कपड़े रंगने वाले कलर का कॉटन कैंडी बनाने में इस्तेमाल, कैंसर जैसी गंभीर बीमारी का खतरा

जिस कॉटन कैंडी को बड़े-बूढ़े जवान मजे में खाते हैं. स्वादिष्ट दिखने वाली मीठी मिठाई आपकी हेल्थ के लिए खतरनाक साबित हो सकता है. दरअसल, इसमें कपड़े रंगने वाले रंग का इस्तेमाल किया जाता है.

कॉटन कैंडी में एक ऐसा रंग का इस्तेमाल किया जाता है जो कपड़ों में इस्तेमाल होता है और कैंसर से जुड़ा है. यह काफी चिंताजनक जो पूरी दुनिया की स्वास्थ्य समस्याएं से जुड़ी हुई है. जिसके कारण भारत में हाल ही में की गई निर्णायक कार्रवाई भी शामिल है.

रोडामाइन बी एक सिंथेटिक डाई है जो अपने चमकीले गुलाबी रंग के लिए जानी जाती है, जिसका इस्तेमाल आमतौर पर कपड़ा, कागज और चमड़े जैसे उद्योगों में किया जाता है. इसके फ्लोरोसेंट गुणों के कारण इसका उपयोग वैज्ञानिक अनुसंधान तक फैला हुआ है.

हालांकि, उत्पादों में इसका उपयोग स्वास्थ्य जोखिमों से भरा है. अध्ययनों से संकेत मिलता है कि रोडामाइन बी डीएनए को नुकसान पहुंचा सकता है, जिससे उत्परिवर्तन हो सकता है और संभावित रूप से कैंसर की वृद्धि हो सकती है. पशु अनुसंधान ने डाई के लंबे समय तक संपर्क के बाद यकृत और मूत्राशय जैसे अंगों में ट्यूमर भी हो सकता है.