दो कांटे वाला, तीन कांटे वाला... हर फॉक का होता है अलग मतलब, जानिए किससे क्या खाना चाहिए

Fork Types Use: आपने अलग अलग तरह के फोर्क्स देखें होंगे. किसी में चार कांटे होते हैं तो किसी में तीन और किसी में दो. क्या आप जानते हैं इनमें से किसका इस्तेमाल कब करना होता है?

कांटे वाली चम्मच का सही इस्तेमाल ऐसे होता है?

Different Types of Fork: घर या रेस्टोरेंट आदि में खाना बनाने और खाने के लिए अलग-अलग तरह के बर्तनों का इस्तेमाल होता है. घरों में रखे बर्तनो में चम्मच और फोर्क भी शामिल होते हैं. बर्तनों में इन दोनों बर्तनों की भी अपनी ही अलग महत्ता होती है. इनके इस्तेमाल से खाना खाते वक्त बहुत से काम आसान हो जाते हैं. अगर चम्मच न हो तो आप गरमा गरम दाल चावल खाने में समस्या होगा. पहले आपको खाने के ठंडा होने का इंतजार करना होगा. इसी तरह फोर्क की भी अपनी अलग ही महत्ता है. आज हम फोर्क के अलग-अलग प्रकारों पर चर्चा करने वाले हैं.

आज हम जानेंगे कि हम किसी काम में जिस फोर्क का इस्तेमाल कर रहे हैं क्या वह उसी काम के लिए बना है. आज जानेंगे कि कौन-सा फोर्क कब इस्तेमाल किया जाता है. फोर्क को आमतौर पर कई लोग कांटा भी कहते हैं. इसका इस्तेमाल ज्यादातर नूडल्स, पास्ता, मैक्रोनी, चिल्ली पोटेटो या फ्रूट्स आदि कई चीजें खाने में किया जाता है.

घरों में कर लेते हैं किसी भी फोर्क का इस्तेमाल!

घरों में इसे सबसे ज्यादा नूडल्स या फ्रूट्स आदि खाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है. आपने गौर किया हो तो फोर्क भी कई तरह के आते हैं. कुछ में दो कांटे होते हैं तो कुछ में तीन. आपको जहां पर भी इसकी जरूरत पड़ती है, वहां आप किसी भी फोर्क का इस्तेमाल कर लेते हैं, लेकिन यह सही तरीका नहीं है. क्योंकि फोर्क भी अलग-अलग तरीके के होते हैं और सबका काम भी अलग-अलग होता है. किसी फोर्क में चार कांटे होते हैं तो किसी में तीन...आइए आज जानते हैं कि कौन-सी फोर्क कब इस्तेमाल करनी चाहिए...

चार कांटे वाला फोर्क

आमतौर पर घरों में चार कांटो वाला फोर्क होता हैं. लोग सभी काम के लिए उसी फोर्क का इस्तेमाल करते हैं, लेकिन जैसा कि हमने बताया हर काम के लिए अलग फोर्क होते हैं. घर में मिलने वाला चार कांटे वाला फोर्क सलाद के लिए इस्तेमाल किया जाता है. हालांकि, इसका इस्तेमाल खाने में भी किया जा सकता है.

तीन कांटे वाला फोर्क

तीन कांटे वाले फोर्क को डेजर्ट फोर्क कहा जाता है. पेस्ट्री आदि खाने के लिए भी तीन कांटे वाले फोर्क का ही इस्तेमाल किया जाता है. इसके अलावा, तीन कांटे वाले फोर्क को फिश फोर्क भी कहते हैं, लेकिन उसके कांटे थोड़ बड़े होते हैं.

अगर दो कांटे हैं तो...?

दो कांटे वाले फोर्क को फ्रूट फोर्क कहा जाता है. इसका इस्तेमाल फल-फ्रूट आदि खाने में किया जाता हैं. ध्यान दें कि दो कांटे वाली एक और फोर्क होती है, जिसे चीज फोर्क कहा जाता है. चीज फोर्क में कांटे काफी दूर-दूर होते हैं. इसके अलावा, दो कांटे वाली फोर्क को कुछ लोग कॉकटेल फोर्क भी कहते हैं.

इनके अलावा और भी कई तरह की फोर्क रहती हैं, उन सब का काम भी अलग अलग होता है. इसमें ऑइस्टर, स्नेल फोर्क, क्रैब फोर्क आदि शामिल हैं.