चाय-कॉफी पीने वालों के लिए गुड न्यूज, रिसर्च में खुलासा कैंसर की बीमारी से रखेगा दूर

'अमेरिकन कैंसर सोसायटी' में छपी जर्नल में कैंसर को लेकर एक रिपोर्ट पब्लिश हुई है. इसमें कहा गया है कि चाय और कॉफी पीने से सिर और गर्दन के कैंसर का खतरा कम होता है.

बहुत से लोगों को चाय और कॉफ़ी पीना काफी ज्यादा पसंद होता है. वे अपने दिन की शुरुआत एक कप पेय के बिना नहीं कर सकते हैं. वह पूर दिन में 1 या 2 नहीं बल्कि कई कप चाय या कॉफी पी जाते हैं. हेल्थ एक्सपर्ट के मुताबिक इसे पीने से कई सारे स्वास्थ्य समस्याएं भी शुरू होती हैं.

अब एक नए रिसर्च में खुलासा हुआ है कि चाय-कॉफी पीने से आपको किसी भी तरह के नुकसान नहीं होंगे बल्कि आपको जानकर हैरानी होगी कि इससे सिर और गर्दन के कैंसर की बीमारी का खतरा कम होता है. एक रिसर्च के मुताबिक 'अमेरिकन कैंसर सोसाइटी' द्वारा कैंसर मैगजीन में पब्लिश रिपोर्ट में खुलासा किया गया है.

रिसर्च में चाय और कॉफी के फायदों के बारे में बात कही गई है.वैज्ञानिकों ने 14 अध्ययनों के डेटा का विश्लेषण किया. यह अध्ययन इंटरनेशनल हेड एंड नेक कैंसर एपिडेमियोलॉजी कंसोर्टियम द्वारा किया गया था और शोधकर्ताओं ने सिर और गर्दन के कैंसर से पीड़ित 9,500 से अधिक रोगियों की जांच की.

उन्होंने 15,700 से अधिक कैंसर-मुक्त रोगियों की भी जांच की. शोधकर्ताओं ने कहा कि जो लोग नियमित रूप से चाय या कॉफी पीते हैं, उनमें सिर और गर्दन के कैंसर होने का जोखिम कम हो सकता है. इनमें मुंह, गले और स्वरयंत्र के कैंसर शामिल हैं. रोजाना चार कप से अधिक कैफीनयुक्त कॉफी पीने से सिर और गर्दन के कैंसर के विकास के जोखिम को कॉफी न पीने वालों की तुलना में 17 प्रतिशत तक कम किया जा सकता है.

नियमित रूप से कॉफी पीने वालों में मौखिक गुहा के कैंसर का जोखिम 30 प्रतिशत कम होता है और गले के कैंसर का जोखिम 22 प्रतिशत कम होता है. शोधकर्ताओं ने कहा कि रोजाना 3-4 कप कैफीनयुक्त कॉफी पीने से हाइपोफेरीन्जियल कैंसर के जोखिम को 41 प्रतिशत तक कम करने में मदद मिल सकती है. अध्ययन में यह भी कहा गया है कि कैफीन रहित कॉफी भी फायदेमंद है क्योंकि यह मौखिक गुहा कैंसर के जोखिम को 25 प्रतिशत तक कम करने में मदद कर सकती है.

कॉफी के साथ-साथ चाय भी हाइपोफेरीन्जियल कैंसर के जोखिम को 29 प्रतिशत तक कम करने में मदद कर सकती है. हर दिन एक कप चाय पीने से सिर और गर्दन के कैंसर का कुल जोखिम 9 प्रतिशत और हाइपोफेरीन्जियल कैंसर का जोखिम 27 प्रतिशत तक कम हो सकता है.

हंट्समैन कैंसर इंस्टीट्यूट और यूटा स्कूल ऑफ मेडिसिन विश्वविद्यालय के पीएचडी युआन-चिन एमी ली और अध्ययन के वरिष्ठ लेखक ने कहा,कॉफी और चाय की आदतें काफी जटिल हैं. और ये निष्कर्ष कैंसर के जोखिम को कम करने में कॉफी और चाय के प्रभाव के बारे में अधिक डेटा और आगे के अध्ययनों की आवश्यकता का समर्थन करते हैं.