नेपाल की ये मिठाइयां पूरी दुनिया में मशहूर, टेस्ट में देती हैं भारत की मिठाइयों को भी टक्कर

भारत की सीमा से सटा नेपाल अपने खूबसूरत टूरिस्ट हब के लिए जाना जाता है. पहाड़ों की खूबसूरती के साथ वहां की मिठाइयों की बात ही अलग है. नेपाल की मिठाइयां भारत की मिठाइयों को भी पीछे छोड़ देती हैं.

नेपाल की मिठाइयां बेहद स्वादिष्ट मानी जाती हैं. यह सांस्कृतिक कार्यक्रम और शादी विवाह में भी बनाई जाती है.चलिए आपको नेपाल के कुछ बेहद स्वादिष्ट और पारंपरिक मिठाइयों के बारे में बताते हैं.

पहले नंबर पर आती है जूजू धाऊ मिठाई. इस मिठाई को नेपाल में बहुत पसंद किया जाता है. यह भक्तियापुर इलाके का मशहूर मिठाई है, इसे मिट्टी के बर्तन में बनाया जाता है, जिससे इसका स्वाद और खुशबू बढ़ जाती है.

दूसरे नंबर पर है गुलियो मिठाई. इसे आटे, दूध और चीनी से बनाया जाता है. गुलियो का मतलब ही मीठा होता है.

तीसरे नंबर पर आती है लखमानी मिठाई. यह मिठाई अक्सर शादी विवाह या किसी सांस्कृतिक कार्यक्रम में बनाई जाती है. इसका आकार बहुत खूबसूरत होता है. यह आटे, चीनी और घी से बनाई जाती है. यह मिठाई बेहद कुरकुरी होती है.

घेवर के बारे में तो आप सुने ही होंगे. घेवर को तीज और दशहरा में बनाया जाता है. इसे मैदा, दूध और चाशनी के साथ बनाकर ड्राई फ्रूट्स से सजाया जाता है.

पांचवें नंबर पर आती है फिनी रोटी. इसे आटे, घी और दूध से बनाया जाता है और यह कुरकुरा रहता है. काठमांडू और पोखरा के मशहूर मिठाई गुड़पाक है, जिसे खोया, नारियल और घी से बनाया जाता है. इसे हर उम्र के लोग पसंद करते हैं.