आलू से लेकर अंगूर तक, जानें किन चीजों से बनती है अलग-अलग शराब

How Alcoholic Drinks Are Made: शराब अलग-अलग तरीकों से और कच्चे माल से बनती है. कोई अंगूर से तो कोई आलू से बनती है. चलिए जानें कि ये और किन चीजों से बनती है.

शराब के कई प्रकार होते हैं जैसे कि रम, व्हिस्की, वोदका, बीयर. ये सब अलग-अलग कच्चे माल से बनते हैं और उनके बनाने का तरीका बिल्कुल अलग होता है. शराब का अलग अलग स्वाद उनकी सामग्री और प्रोडक्शन प्रोसेस पर निर्भर करता है. चलिए जानते हैं कि शराब किन-किन चीजों से मिलकर बनती है.

सबसे पहले वाइन की बात करते हैं. वाइन क्रश किए गए अंगूर के फरमेंटेंशन से बनती है. यह प्रक्रिया अंगूर के रस में मौजूद नेचुरल यीस्ट के जरिए होती है.

बीयर जौ या गेहूं से बनती है. इसमें अनाज को भिगोकर और फर्मेंट करके शराब बनाई जाती है. इसमें आमतौर पर एल्कोहल की मात्रा कम होती है.