Crispy Corn: तमाम कोशिशों के बाद भी नहीं आता रेस्टोरेंट जैसा स्वाद? तो यहां से लें कुरकुरे कॉर्न्स बनाने के टिप्स

कॉर्न्स को कितनी ही तरीकों से अपनी डाइट में शामिल करते हैं. क्रिस्पी कॉर्न्स भी उन्हीं में से एक है. लेकिन घर पर बनाते हुए इसमें वह कुरकुरा पन नहीं आ पाता, जैसा रेस्टोरेंट में आता है. फॉलो करें टिप्स.

एक्स्ट्रा क्रिस्पी कॉर्न्स

इस स्नैक को बनाते समय मक्के की ताजगी जरूरी है. ये जितने ताज़ा होंगे, उनकी बनावट उतनी ही मजबूत होगी और वे उतने ही कुरकुरे बनेंगे. अगर मक्के ताज़ा नहीं हैं, तो आपके क्रिस्पी कॉर्न्स खाने में गीले लगेंगे. इस्तेमाल करने से पहले उन्हें अच्छी तरह से धोना जरूर याद रखें.

कभी-कभी, मकई के दाने सामान्य से बड़े आकार के होते हैं, जिससे यह एक आंच पर पकाने बावजूद एक जैसे नहीं पकते. इसके परिणामस्वरूप खाना असमान रूप से पक सकता है. ऐसे में बेहतर है कि इन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लिया जाए और फिर इस्तेमाल किया जाए.