भारत के इस राज्य को कहा जाता है शकर का कटोरा, जानें क्या है वजह

भारत में 28 राज्य और 8 केंद्र शासित प्रदेश हैं. जिनमें से हर राज्य की अलग पहचान है, लेकिन बहुत कम ही लोग जानते हैं कि भारत में चीनी का कटोरा किस राज्य को कहा जाता है.

भारत में हर राज्य अपनी अलग विशेषता संजोेए हुए है. जिससे राज्यों को राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर अलग पहचान मिलती है.

ऐसे में आज हम जानते हैं कि भारत केे 28 राज्यों में चीनी का कटोरा किस राज्य को कहा जाता है और क्यों कहा जाता है.

भारत में आपने अलग-अलग राज्यों के बारे में पढ़ा और सुना होगा. इस कड़ी में एक राज्य ऐसा भी है, जो कि चीनी के कटोरे के रूप में जाना जाता है.

आपको बता दें कि उत्तर प्रदेश राज्य को चीनी के कटोरे के रूप में भी जाना जाता है. अब सवाल ये उठता है कि आखिर उत्तर प्रदेश राज्य को ही चीनी के कटोरे के रूप में क्यों जाना जाता है.

तो बता दें कि, उत्तर प्रदेश गन्नों की खेती के लिए भी प्रमुख है. ये गन्नों का प्रमुख उत्पादक राज्य है. साल 2014 तक भारत में गन्ने की खेती में इसकी लगभग 39 फीसदी तक हिस्सेदारी थी.

उत्तर प्रदेश में यदि गन्नों की खेती वाले प्रमुख शहरों की बात करें, तो सहारनपुर, बुलंदशहर, मेरठ और बरेली में प्रमुख रूप से गन्नों की खेती की जाती है.