अब गर्मी से टिफिन में खराब नहीं होगा खाना... ऑफिस में ले सकेंगे घर की तरह फ्रेश और टेस्टी फूड का स्वाद, अपनाएं ये आसान टिप्स

गर्मी का मौसम कई चुनौतियां लेकर आता है. इनमें एक है गर्मी से अपने टिफिन को बचाना. वर्किंग लोग घर से टिफिन पैक करके लाते हैं, लेकिन लंच से पहले ही यह खाना खराब हो जाता है और टिफिन में बदबू हो जाती है.

आप कुछ आसान टिप्स अपनाकर न सिर्फ अपना खाना खराब होने से बचा सकते हैं, ब​ल्कि वर्किंग प्लेस पर भी घर की तरह ही टेस्टी और फ्रेश खाने का आनंद ले सकते हैं.

गर्मी में खाने को कमरे के तापमान पर ज्यादा देर तक रखने से यह 'डेंजर जोन' में चला जाता है. यानी खाने में बैक्टीरिया तेजी से पनपते हैं. ये बैक्टीरिया खाने में हार्मफुल टॉक्सिन रिलीज करते हैं, जिससे ये जल्दी खराब हो जाता है.

अगर टिफिन में खाना पैक कर रहे हैं तो अ​धिक मसाले की डिशेज से बचना चाहिए, क्योंकि गरम मसाला या अन्य मसाले गर्मी में खाने को जल्दी खराब कर सकते हैं.