सर्दियों में मिलने वाले इस हरे चने को सबसे ताकतवर स्प्राउट्स कहा जाता है जानें क्यों?

हरे चने में पाए जाने वाले पोषक तत्व हमारे शरीर के लिए फायदेमंद होता है. यह हृदय रोग, कैंसर, मधुमेह जैसी बीमारियों से बचाव करता है.

हरे चने के फायदे

हरा चना सभी स्प्राउट्स यानी कि अंकुरित अनाजों में सबसे ज्यादा पौष्टिक और फायदेमंद माना जाता है. यह एक ऐसा सुपरफूड है जिसमें कई जरूरी विटामिन, मिनरल्स, एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइबर पाए जाते हैं. जो हमारे शरीर के लिए बेहद जरूरी होते हैं.

हरा चना हमारे पाचन तंत्र के लिए बहुत ही फायदेमंद साबित होता है. यह अपनी उच्च फाइबर मात्रा के कारण पेट संबंधी समस्याओं को दूर करने में मदद करता है. हरे चने में करीब 16 ग्राम फाइबर प्रति 100 ग्राम होता है. यह फाइबर हमारे आहार में कब्ज जैसी समस्या को दूर करता है.