पिस्ता खाने से दूर होगी डायबिटीज की टेंशन, हर दिन इस समय खाएं ये ड्राई फ्रूट्स

पिस्ता एक बेहद पावरफुल ड्राई फ्रूट है. इसमें डाइटरी फाइबर और अनसैचुरेटेड फैटी एसिड भरपूर पाया जाता है. यह भूख भी कंट्रोल करता है और वजन कम करने में भी मददगार होता है, जो डायबिटीज का एक कारण है.

मद्रास डायबिटीज रिसर्च फाउंडेशन की एक रिसर्च में पाया गया है कि अगर सुबह ब्रेकफास्ट और रात में डिनर से आधे घंटे पहले मात्र 30 ग्राम पिस्ता (pistachio) खाया जाए तो प्री डायबिटीज को आसानी से कंट्रोल कर सकते हैं.

भारत में प्री-डायबिटिक लोगों की संख्या बढ़ती जा रही है. हाल ही में आई एक स्टडी के आंकड़ों के मुताबिक, देश की करीब 15.3% आबादी मतलब 13.6 करोड़ लोग प्री-डायबिटीज की चपेट में हैं. सबसे बड़ी चिंता की बात है कि ज्यादातर लोगों को इसकी जानकारी ही नहीं है.

प्री-डायबिटीज में खून में शुगर का लेवल सामान्य से ज्यादा होता है लेकिन इतना नहीं कि उसे डायबिटीज (Diabetes) माना जाए. एक तरह से यह डायबिटीज के पहले वाली कंडीशन होती है. अगर इसे समय रहते कंट्रोल न करें तो डायबिटिक बन सकते हैं. ऐसे में बेहतर खानपान उनकी मदद कर सकता है. इसमें पिस्ता भी बेहद असरदार माना गया है.