क्या एक्सपायर हो चुके दूध के पैकेट को गर्म करके इस्तेमाल कर सकते हैं? ये रहा जवाब

एक्सपर्ट्स का मानना है कि वैसे तो एक्‍सपायरी डेट गुजरने के बाद किसी भी चीज का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए. ऐसा करने पर बीमारियां हो सकती हैं या शरीर को नुकसान पहुंच सकता है.

दूध के पैकेट पर लिखी एक्सपायरी डेट बताती है कि उस तारीख तक दूध को बिना किसी क्वालिटी नुकसान के सुरक्षित इस्तेमाल कर सकते हैं लेकिन इसका यह मतलब नहीं है कि दूध उस तारीख के बाद पूरी तरह से खराब हो जाएगा.

हम सभी ज्यादातर सामान एक्‍सपायरी डेट देखकर ही खरीदते हैं लेकिन कई बार आंखें धोखा भी खा जाती हैं. दूध के पैकेट्स को लेकर भी यही हाल है. दूध पैकेट्स पर वैसे तो एक्‍सपायरी डेट लिखी होती है लेकिन कई बार बहुत से लोग उसे बिना देखे ही उठाकर घर लाते हैं या दूध का पैकेट फ्रिज में पड़ा-पड़ा ही एक्सपायर हो जाता है.

जब इस पर नजर पड़ती है तो समझ नहीं आता कि इसे फेंक दें या इस्तेमाल कर सकते हैं. कई लोग मानते हैं कि अगर एक्सपायर हो चुके दूध को अच्छे से उबाल लिया जाए, तो वह सेफ हो जाता है, लेकिन क्या यह सच है. आइए जानते हैं...