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Protein Recipes: दोपहर की डाइट में चाहिए प्रोटीन से भरपूर खाना, तो इन रेसिपीज को करें शामिल
प्रोटीन एक जरूरी मैक्रोमोलेक्यूल्स हैं, जो इम्युनिटी के सुधार में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं. यहां कुछ प्रोटीन युक्त शाकाहारी लंच ऑप्शन्स के बारे में बताया गया है, जिन्हें आपको जरूर खाना चाहिए.
प्रोटीन से भरपूर हैं ये रेसिपीज, दोपहर के खाने में करें इन्हें शामिल
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पालक पनीर- एक मलाईदार पालक और पनीर की सब्जी प्रोटीन और आयरन से भरपूर है. इसे साबुत गेहूं के नान या ब्राउन राइस के साथ परोसें.
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चने और पालक की सब्जी- प्रोटीन से भरपूर छोले और पोषक तत्वों से भरपूर पालक से बनी एक स्वादिष्ट करी, जिसे स्वादिष्ट टमाटर और प्याज की ग्रेवी में पकाया जाता है. इसे आप चावल या गेहूं की रोटी के साथ परोसें.
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पनीर टिक्का रैप- ताजी सब्जियों और दही-पुदीने की चटनी के साथ गेहूं की रोटी में लपेटा हुआ ग्रिल्ड पनीर टिक्का. पनीर अच्छी मात्रा में प्रोटीन प्रदान करता है और दोपहर के खाने के लिए रैप सुविधाजनक और स्वादिष्ट विकल्प है.
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मूंग दाल की खिचड़ी- हरे चने (मूंग दाल) और चावल से बना एक आरामदायक और पौष्टिक व्यंजन, हल्दी और जीरा के साथ पकाया जाता है. यह आसानी से पचने लायक और प्रोटीन युक्त डिश है.
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क्विनोआ और ब्लैक बीन सलाद- यह एक वाइब्रेंट सलाद है, जिसमें क्विनोआ, काली बीन्स, मक्का, बेल पेपर और टमाटर शामिल हैं, जो नींबू के रस और सीलेंट्रो से तैयार किया गया है. क्विनोआ और ब्लैक बीन्स दोनों ही हाई प्रोटीन इंग्रीडिएंट प्रदान करते हैं.
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बेसन चिल्ला- चने के आटे, बारीक कटी सब्जियों और मसालों से बना स्वादिष्ट चिल्ला, आपके प्रोटीन डाइट के लिए एक बढ़िया विकल्प है और आप इसे सुबह के नाश्ते में भी खा सकते हैं.
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राजमा- मसालों के साथ टमाटर की ग्रेवी में लाल राजमा को उबालकर बनाया जाने वाला एक लोकप्रिय नॉर्थ इंडियन डिश है. इसे ब्राउन राइस या साबुत गेहूं की चपाती के साथ परोसें.
Published at : 22 May 2024 04:25 PM (IST)
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