किचन में रखा प्याज हो जाता है जल्दी से खराब, तो ये 5 तरीके आएंगे आपके काम

सोच रहे हैं कि प्याज को कैसे स्टोर किया जाए और उसे सड़ने से कैसे बचाया जाए, तो यहां कुछ सरल उपाय और तरकीबें दी गई हैं जिनकी मदद से आप इन्हें लंबे समय तक ताजा स्टोर कर सकते हैं.

प्याज को सड़ने से बचाने के लिए सही भंडारण और रख-रखाव जरूरी है. आइये जानते हैं ऐसे ही कुछ टिप्स और ट्रिक्स के बारे में, जो आपके किचन के काम को और आसान बना सकते हैं.

प्याज खरीदते समय, ऐसे प्याज को चुनें जो सख्त और सूखा हो. इतना ही नहीं इसपर को खरोंच के निशान या मुलायम नहीं होने चाहिए. हमेशा चोटिले या दबे कुचले प्याज खरीदने से बचें, क्योंकि उनके जल्दी सड़ने की संभावना अधिक होती है.

प्याज को हमेशा नमी वाली जगह से दूर रखें. कुछ लोग इसे फ्रिज में स्टोर करते हैं, आप ऐसी गलती बिल्कुल न करें. प्याज को ठंडे और सूखे वातावरण में ही रखें, जिससे इसके सड़ने की संभावना कम हो सकती है.