सेहत का खजाना है मटर जैसी दिखने वाली ये सब्जी...इन बीमारियों से कर सकती है बचाव

Edamame beans: एडामे बींस जिसे सोयाबीन की फलियों के नाम से भी जाना जाता है. ये एक बहुत ही बेहतरीन सब्जी है.आइए जानते हैं दैनिक आहार में इसे शामिल करने से इस से क्या-क्या फायदे मिल सकते हैं...

एडमैम या सोयाबीन की फलियां खाने के फायदे

अध्ययनों के अनुसार, एडामे यानी की सोयाबीन की फलियां हृदय स्वास्थ्य में सुधार करती हैं. इसके गुण ऐसे हैं कि ये कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन या खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकती हैं. बता दें कि अधिकतर प्लांट बेस्ड फैट अनसैचुरेटेड होते हैं, जबकि एनिमल बेस्ड फैट सैचुरेटेड होते. बहुत अधिक सैचुरेटेड वसा का सेवन हृदय रोग और अन्य हृदय संबंधी समस्याओं में योगदान कर सकता है.

एडामे यानी कि सोयाबीन की फलिया वजन घटाने के लिए बेहतरीन विकल्प है. इसे नाश्ते के रूप में खाया जा सकता है. यह प्रोटीन और फाइबर से भरपूर है जिसे खाने से आपको भूख महसूस नहीं होती और आप ओवरइटिंग से बचते हैं. इसके सेवन से आप कुछ एक्स्ट्रा इंचेज घटा सकते हैं.