कितना खतरनाक हो सकता है देर से कटा रखा हुआ प्याज, जानिए क्यों करना चाहिए अवॉयड

प्याज खाने का स्वाद तो बढ़ाता ही है, कई तरह की बीमारियों को दूर करने में भी मददगार होता है. इसे खाने से इम्यूनिटी बढ़ती है. हालांकि, दावा किया जा रहा है कि ज्यादा देर तक रखा प्याज बीमार बना सकता है.

एक यूट्यूब वीडियो में दावा कियाजा रहा है कि देर तक कटे रखे प्याज को खाने से आप बीमार पड़ सकते हैं. इससे पेट खराब होता है और फूड पॉइजनिंग तक का खतरा हो सकता है. ऐसे में आइए जानते हैं इस दावे में कितना दम है...

हमारे घरों में बनने वाली कई चीजों में प्याज पड़ता है. यह खाने के स्वाद को तो बढ़ाता ही है, सेहत के लिए भी लाभकारी है. प्याज में एंटीबायोटिक, एंटीसेप्टिक, एंटीमाइक्रोबियल और कार्मिनेटिव गुण मौजूद होते हैं, जो इंफेक्शन सहित कई बीमारियों से बचाने का काम करते हैं.

इस यूट्यूब वीडियो में दावा किया जा रहा है कि प्याज वातावरण से काफी तेजी से बैक्टीरिया अवशोषित करता है. इसके बाद जब हम इसका सेवन करते हैं तो पेट खराब हो जाता है.कई बार देर तक रखे प्याज को खाने से फूड पॉइजनिंग भी हो जाती है. वीडियो में लंबे समय तक कटे रखे प्याज को खाने से बचने की सलाह दी गई है.