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Food Tips: केक खाने से 10 साल की बच्ची की गई जान, 6 चीजें खाने से पहले हो जाएं सावधान
कई फूड्स में अलग-अलग तरह के केमिकल्स मिलाए जाते हैं. जिन्हें देर तक रखने के बाद अगर खाते हैं तो वे टॉक्सिक हो जाते हैं और गंभीर नुकसान पहुंचा सकते हैं.
![कई फूड्स में अलग-अलग तरह के केमिकल्स मिलाए जाते हैं. जिन्हें देर तक रखने के बाद अगर खाते हैं तो वे टॉक्सिक हो जाते हैं और गंभीर नुकसान पहुंचा सकते हैं.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/04/04/3e7117b9b1f57868eb2b704e106dcb6b1712232437159506_original.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
कई फूड्स में अलग-अलग तरह के केमिकल्स मिलाए जाते हैं. जिन्हें देर तक रखने के बाद अगर खाते हैं तो वे टॉक्सिक हो जाते हैं और गंभीर नुकसान पहुंचा सकते हैं.
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![पंजाब के पटियाला में अपने बर्थडे पर केक खाने के बाद एक 10 साल की लड़की की मौत हो गई है. उसका नाम मानवी था. उसने ऑनलाइन केक ऑर्डर किया गया था. केक कटने के बाद जब वहां आए बच्चों और परिवार के लोगों ने खाया तो उनकी तबीयत बिगड़ने लगी. इस बीच मानवी की हालत ज्यादा खराब देख उसे अस्पतला ले जाया गया, जहां डॉक्टरों ने उसे मृत घोषित कर दिया. रिपोर्ट्स के अनुसार, केक एक ऑनलाइन फूड डिलीवरी ऐप के जरिए मंगाया गया था. इस घटना के बाद हर किसी की चिंता बढ़ गई है. डॉक्टर खानपान को लेकर विशेष सावधानी बरतने की सलाह दे रहे हैं.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/04/04/e8b598540db33523d7438a8993e0f100f94eb.jpeg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
पंजाब के पटियाला में अपने बर्थडे पर केक खाने के बाद एक 10 साल की लड़की की मौत हो गई है. उसका नाम मानवी था. उसने ऑनलाइन केक ऑर्डर किया गया था. केक कटने के बाद जब वहां आए बच्चों और परिवार के लोगों ने खाया तो उनकी तबीयत बिगड़ने लगी. इस बीच मानवी की हालत ज्यादा खराब देख उसे अस्पतला ले जाया गया, जहां डॉक्टरों ने उसे मृत घोषित कर दिया. रिपोर्ट्स के अनुसार, केक एक ऑनलाइन फूड डिलीवरी ऐप के जरिए मंगाया गया था. इस घटना के बाद हर किसी की चिंता बढ़ गई है. डॉक्टर खानपान को लेकर विशेष सावधानी बरतने की सलाह दे रहे हैं.
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![जूस: जूस सेहतमंद होता है. घर पर निकाला गया जूस पीना लाभकारी माना जाता है. अगर बाहर का जूस पीते हैं तो वह नुकसानदायक हो सकता है. दरअसल, बाहर बनाए जाने वाले फूड प्रोसेसर और ब्लेंडर की साफ-सफाई का भरोसा नहीं होता है.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/04/04/a3ce649293a7384a93d03d6efd1cc476ffb08.jpeg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
जूस: जूस सेहतमंद होता है. घर पर निकाला गया जूस पीना लाभकारी माना जाता है. अगर बाहर का जूस पीते हैं तो वह नुकसानदायक हो सकता है. दरअसल, बाहर बनाए जाने वाले फूड प्रोसेसर और ब्लेंडर की साफ-सफाई का भरोसा नहीं होता है.
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![पहले से कटे सलाद: सलाद बेहद फायदेमंद होते हैं. इन्हें खाने की सलाह भी दी जाती है लेकिन बाहर जो सलाद मिलते हैं, उन्हें खाने से बचना चाहिए. वे कब की कटे हैं, यह भी नहीं पता होता है. इन्हें खाने से कई दिक्कतें हो सकती हैं.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/04/04/7c8af9fc01be33fafb1c7fee2955b34d4b091.jpeg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
पहले से कटे सलाद: सलाद बेहद फायदेमंद होते हैं. इन्हें खाने की सलाह भी दी जाती है लेकिन बाहर जो सलाद मिलते हैं, उन्हें खाने से बचना चाहिए. वे कब की कटे हैं, यह भी नहीं पता होता है. इन्हें खाने से कई दिक्कतें हो सकती हैं.
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![सैंडविच: बच्चों को जो फूड आइटम्स आजकल पसंद आ रहे हैं, उनमें सैंडविच भी है. बाजार में फूड स्टॉल पर धड़ल्ले से ये फूड मिलता है. इसमें क्रीम वाला, बिना ग्रिल्ड किए हुए कच्ची ब्रेड के साथ वेजिटेबल सैंडविच बच्चे चाव से खाते हैं, जो भले ही स्वाद में अच्छे लगते हैं लेकिन काफी नुकसानदायक हो सकते हैं. दरअसल, सैंचविच में भी कोई एक्सपायरी डेट नहीं होती है. इसका पता लगा पाना आसान भी नहीं कि सैंडविच कब की बनी हुई है. इसे खाने से पेट में इंफेक्शन जैसी कई समस्याएं हो सकती हैं. इसलिए इससे दूर रहना ही बेहतर होता है.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/04/04/bf12f6ec202b4f19d696ef54e57520e86a25d.jpeg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
सैंडविच: बच्चों को जो फूड आइटम्स आजकल पसंद आ रहे हैं, उनमें सैंडविच भी है. बाजार में फूड स्टॉल पर धड़ल्ले से ये फूड मिलता है. इसमें क्रीम वाला, बिना ग्रिल्ड किए हुए कच्ची ब्रेड के साथ वेजिटेबल सैंडविच बच्चे चाव से खाते हैं, जो भले ही स्वाद में अच्छे लगते हैं लेकिन काफी नुकसानदायक हो सकते हैं. दरअसल, सैंचविच में भी कोई एक्सपायरी डेट नहीं होती है. इसका पता लगा पाना आसान भी नहीं कि सैंडविच कब की बनी हुई है. इसे खाने से पेट में इंफेक्शन जैसी कई समस्याएं हो सकती हैं. इसलिए इससे दूर रहना ही बेहतर होता है.
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![क्रीम रोल: बच्चों को क्रीम रोल खूब पसंद आता है लेकिन यह उनकी सेहत पर बुरा असर डाल सकता है. मीठे क्रीम रोल में अंदर क्रीम से बनी गाढ़ी फीलिंग की जाती है, जिससे उसका पता नहीं लगा सकते कि वह कितनी पुरानी है. यह ताजा है या नहीं, इसे पता लगा पाना आसान नहीं होता है.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/04/04/8eb299b052b0bb12dc45f2e198da73721cfcd.jpeg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
क्रीम रोल: बच्चों को क्रीम रोल खूब पसंद आता है लेकिन यह उनकी सेहत पर बुरा असर डाल सकता है. मीठे क्रीम रोल में अंदर क्रीम से बनी गाढ़ी फीलिंग की जाती है, जिससे उसका पता नहीं लगा सकते कि वह कितनी पुरानी है. यह ताजा है या नहीं, इसे पता लगा पाना आसान नहीं होता है.
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![केक और पेस्ट्री: केक और पेस्ट्री जैसे आइटम्स को खाने से बचना चाहिए. इनमें एक्सपायरी डेट पता नहीं चलता है और इसकी जानकारी भी नहीं लग पाती कि केक कब बनाया गया और इसमें क्या-क्या इस्तेमाल किया गया है. इसलिए ऐसी चीजों से दूरी बनाएं.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/04/04/5e53039de8c53e7c130970e0f906547cb5a8f.jpeg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
केक और पेस्ट्री: केक और पेस्ट्री जैसे आइटम्स को खाने से बचना चाहिए. इनमें एक्सपायरी डेट पता नहीं चलता है और इसकी जानकारी भी नहीं लग पाती कि केक कब बनाया गया और इसमें क्या-क्या इस्तेमाल किया गया है. इसलिए ऐसी चीजों से दूरी बनाएं.
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![शेक: व्हीप्ड क्रीम और फ्रोजन टॉपिंग से भरे फैंसी शेक भले ही खाने में अच्छे लगते हैं लेकिन पेट की सेहत के लिए ठीक नहीं होते हैं. इन्हें खाने से पेट के इंफेक्शन और एलर्जी हो सकती है. शेक घर पर बना हुआ ही पीना चाहिए.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/04/04/a752b604afaa246070090b17c3ae027c5c206.jpeg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
शेक: व्हीप्ड क्रीम और फ्रोजन टॉपिंग से भरे फैंसी शेक भले ही खाने में अच्छे लगते हैं लेकिन पेट की सेहत के लिए ठीक नहीं होते हैं. इन्हें खाने से पेट के इंफेक्शन और एलर्जी हो सकती है. शेक घर पर बना हुआ ही पीना चाहिए.
Published at : 04 Apr 2024 05:37 PM (IST)
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डॉ. सब्य साचिन, वाइस प्रिंसिपल, जीएसबीवी स्कूल
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