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आम और मिर्ची के अलावा इन चीजों के भी बनते हैं अचार, पहले कभी सुना है?
अचार को खाने का यार कहा जाता है, क्योंकि यह बोरिंग से बोरिंग खाने में जान डाल देते हैं. भारत में आम से लेकर मिर्ची और गाजर तक के अचार बना दिए जाते हैं, जिसे सालों साल लोग खाते हैं.
अचार की वैरायटी
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उमेश चतुर्वेदी, वरिष्ठ पत्रकारCommentator
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