Ragi Cheela recipe: रागी के इस स्पेशल रेसिपी को ब्रेकफास्ट में करें शामिल, वजन कम करने के लिए नहीं भागना पड़ेगा Gym

गर्मी के दिनों में जिम जाने के लिए भी काफी हिम्मत जुटानी पड़ती है. ऐसे में आपके लिए लाए हैं खास डिश जिसकी मदद से आप आसानी से घर बैठे वजन कम कर सकते हैं.

रागी का चीला

आज आपको इसलिए रागी का चिल्ला बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं. जिसकी मदद से आप अपने डाइट को बैलेंस कर सकते हैं. इसके लिए सबसे पहले आपको एक कटोरा रागी लेना होगा. उसमें सही मात्रा में दही और मसाला मिलाएं.

इसके बाद इसके पेस्ट को कुछ देर के लिए रहने दें. कुछ देर रहने के बाद अच्छे से तवे पर रखकर इसे पका लें. और चटनी के साथ इस शानादार ब्रेकफास्ट का मजा लें. रागी के सिंपल चिल्ले में आप ढेर सारी सब्जी भी डालकर बना सकते हैं. इसे आप चाय के साथ भी खा सकते हैं.

इस रेसिपी को बनाने के लिए सबसे पहले एक बड़ा बाउल लें और उसमें दही को फेंट लें और उसमें सूजी का आटा और रागी का आटा डालें.

बैटर को अच्छे से फेंट लें और सारे मसाले डाल दें.सब्जियों को धोकर काट लें और बाद में हरा धनिया डालकर बैटर में डालें। बैटर को 30-45 मिनट के लिए फरमेंट होने दें.इसके बाद इसे अच्छे से मिलाएं और एक पैन गर्म करें. तेल डालें और एक चमचे में डालें, पैनकेक की तरह फैलाएं और पकने दें.इसके बाद, चीला को पलटते हुए पकाएं और बाकी बैटर के साथ दोहराएं. गर्म - गर्म परोसें.