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Mango Lassi: घर पर बनाएं टेस्टी मैंगो लस्सी, एक बार पीने के बाद बार-बार पीने का करेगा मन
Mango Lassi: अक्सर लोगों का कुछ मीठा और टेस्टी खाने का मन करता है. ऐसे में अगर आपका मन भी मीठा खाने का कर रहा है, तो आप घर पर मैंगो लस्सी बना सकते हैं.
अगर आप भी कुछ मीठा और टेस्टी खाना चाहते हैं, तो घर पर कम समय में मैंगो लस्सी तैयार कर सकते हैं.
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अगर आप भी घर पर कम समय में टेस्टी और हेल्दी ड्रिंक तैयार करना चाहते हैं, तो इस खास मैंगो लस्सी को ट्राई कर सकते हैं.
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आम की लस्सी बनाने के लिए आम को धोकर छिलके निकाल कर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट ले फिर इसे ब्लैडर में डाल दें.
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इस ब्लैंडर में आप दही, चीनी, इलायची पाउडर और बर्फ के टुकड़े डालकर मिक्सर में पीस लें. जब तक यह गाढ़ा न हो जाए, तब तक इसे पीसते रहें.
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अब इस लस्सी को एक गिलास में निकाल लें. आप अगर चाहे, तो ऊपर से ड्राई फ्रूट्स को बारीक काट कर लस्सी पर डाल दे या फिर पुदीने की पत्ती से गार्निश करें.
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अगर आप लस्सी को ज्यादा गाढ़ा बनाना चाहते हैं, तो पानी का इस्तेमाल कम करें और चीनी स्वादानुसार डालें.
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आप लस्सी को और ज्यादा स्वादिष्ट बनाने के लिए केसर या गुलाब जल भी इसमें मिल सकते हैं. अब आपकी लस्सी पूरे तरीके से तैयार है.
Published at : 27 Jul 2024 07:21 PM (IST)
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