शराब शाकाहारी होती है या मांसाहारी? जान लीजिए जवाब

लोग नवरात्री के समय शराब नहीं पीते या मांसाहारी खाना खाने से भी बचते हैं. ऐसे में सवाल ये उठता है कि आखिर शराब मांसाहारी होती है या शाकाहारी? चलिए जान लेते हैं.

अक्सर लोग शराब को लेकर एक आम भ्रम में रहते हैं कि यह शाकाहारी या मांसाहारी होती है. यह सवाल कई बार लोगों के मन में उठता है, खासकर शाकाहारी और मांसाहारी भोजन को लेकर सजग रहने वालों के. तो चलिए इस सवाल का जवाब जानते हैं.

शराब विभिन्न प्रकार के अनाज, फलों या सब्जियों को किण्वित करके बनाई जाती है. इस प्रक्रिया में, खमीर इन पदार्थों में मौजूद शर्करा को अल्कोहल में बदल देता है.

ज्यादातर शराब में किसी जानवर की चर्बी या किसी और चीज का उपयोग नहीं किया जाता है. बीयर, वाइन और अधिकांश स्पिरिट्स जैसे वोदका, जिन और रम को बनाने में मुख्य रूप से अनाज, फलों या सब्जियों का उपयोग किया जाता है. इसलिए, ये शराबें शाकाहारी होती हैं.