Indian Snacks: समोसे वाले से लेकर पानीपूरी वाले तक, कौन-कितनी करता है कमाई? जान लें पूरी डिटेल

Indian Snacks: क्या आपको लगता है कि समोसे और पानीपुरी बेचने वाले सिर्फ गुजारा भर करते हैं? ऐसा नहीं है, असलियत यह है कि सड़क किनारे का यह कारोबार लाखों की कमाई का जरिया बन चुका है.

Indian Snacks: भारत की गलियों और चौराहों पर लगे समोसे, पानीपुरी और चाट के ठेले सिर्फ स्वाद का तड़का नहीं लगाते, बल्कि ये कमाई का भी बड़ा जरिया साबित हो रहे हैं. अक्सर लोग इन्हें मामूली व्यापार मानकर नजरअंदाज कर देते हैं, लेकिन सच्चाई यह है कि सही जगह और सही रणनीति अपनाकर ये छोटे-छोटे ठेले हर महीने हजारों ही नहीं बल्कि लाखों रुपये तक की आमदनी कर सकते हैं. चलिए जानें कि ये लोग कितनी कमाई कर सकते हैं.

स्ट्रीट फूड का धंधा दिखने में भले ही छोटा लगे, लेकिन इसमें कई कारक कमाई को प्रभावित करते हैं. सबसे पहले लोकेशन अहम भूमिका निभाता है. शहर का भीड़-भाड़ वाला इलाका, कॉलेज के पास का कोना या बाजार का मुख्य चौराहा विक्रेता की कमाई को दोगुना कर सकता है.

दूसरी बड़ी बात है मात्रा, यानी रोज कितनी प्लेटें बिकती हैं. तीसरा पहलू है कीमत, यानि मसलन, 20 रुपये की पानीपुरी और 50 रुपये की चाट की थाली का मुनाफा अलग-अलग होगा.