Vegetables Which Are Fruits: जिसे आप सब्जी समझते हैं, वे फल हैं ! चौंकिए मत, जानें इन्हें कैसे माना जाता है फ्रूट

Fruit And Vegetables: आपको जानकर हैरानी होगी कि आप अब तक जिन खाद्य पदार्थों को सब्जी समझकर खा रहे थे वो असल में फल है. यहां हम आपको बता रहे है कुछ ऐसी ही फलो के बारे में जिन्हें लोग सब्जी समझते है.

कौन से फल माने जाते हैं सब्जियां

मरियम वेबस्टर डिक्शनरी ने फलो को परिभाषित किया है कि कोई भी चीज जो पौधे पर उगती है , वह फल है. जबकि पौधे की जड़, तने और पत्तियों से विकसित होने वाले हिस्से को सब्जी कहते है.

जब भी सब्जियों का जिक्र होता है तो टमाटर की बात होती ही है. लेकिन यह असल में एक फल है. इसका विकास उसके फूल में मौजूद ओवरी से होता है.

कद्दू यानी पंपकिन के अंदर बीज होते हैं, इसलिए तकनीकी रूप से कद्दू सब्जी नहीं फल है.

खाने का स्वाद बढ़ाने वाली शिमला मिर्च एक फल है. कैप्सिकम परिवार में शिमला मिर्च ही एकलौती फल है. इसमें कैपसाइसिन नहीं पाया जाता है जो मिर्चों में तीखापन की वजह होता है.

कई लोग कड़वा होने के कारण करेले को खाना पसंद नहीं करते. बता दे कि ये नापसंद सब्जी भी असल में एक फल है.

सर्दियों में मटर छीलकर खाने के बिना सर्दियां अधूरी लगती है. मटर को भी सब्जी नहीं बल्कि फल बताया गया है.

भिंडी के हरे रंग के होने के कारण इसे सब्जी समझा जाता है. लेकिन भिंडी पौधे में लगने वाले फूल से उत्पन्न होती है. इस वजह से यह फल हैं.