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तवे पर आराम से बना सकते हैं रोस्टेड बेबी पोटैटो रेसिपी, ओवन जैसा मिलेगा स्वाद

इस विंटर पर आप आराम से तवे पर बना सकते हैं रोस्टेड बेबी पोटैटो. यह रही पूरी रेसिपी.

Written By : ABP Live | Updated at : 23 Dec 2022 09:16 PM (IST)

रोस्टेड बेबी पोटैटो रेसिपी

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आलू धो लें और ओवन को पहले से गरम कर लें: इस आसान रेसिपी को बनाने के लिए सबसे पहले आलूओं को धोकर सुखा लें. इसके छिलके निकाल लें, ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें. इस बीच, एक बेकिंग ट्रे लें और इसे थोड़ा सा तेल लगाकर चिकना कर लें. इसे ओवन के अंदर रखें ताकि यह पाइपिंग गर्म हो जाए.

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छोटे आलू को हर्ब्स और तेल में मिलाएं: एक बड़ा कटोरा लें और नमक और काली मिर्च के साथ छोटे आलू, जैतून का तेल, कटा हुआ लहसुन, अजवायन और मेंहदी डालें. सभी सामग्री को अच्छे से मिला लें.

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आलू को गरम ट्रे में रखें: जब ट्रे गरम हो जाए तो इसे मिट्टन्स की मदद से ओवन से बाहर निकालें और इस पर सीजन किए हुए आलू रखें. आप कुछ अजमोद छिड़क सकते हैं और कुछ गार्निशिंग के लिए रख सकते हैं

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छोटे आलू को 20 मिनट के लिए भूनें और गरमागरम परोसें. सीजन किए हुए बेबी पोटैटो को ओवन में 20 मिनट के लिए सुनहरा और क्रिस्पी होने तक भूनें. ताज़े पार्सले से सजाएं और चटपटा आनंद परोसें.

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