Lemon Rice: आसान स्टेप में बनाना सीखें साउथ इंडियन डिश 'लेमन राइस'

दक्षिण भारतीय लेमन राइस एक हेल्दी और आसानी से पचने वाली राइस रेसिपी है, जिसका सेवन दोपहर के या फिर रात के खाने में आराम से किया जा सकता है. आसान स्टेप्स में जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी.

आसान स्टेप्स में बनाना सीखें साउथ इंडियन डिश लेमन राइस

लेमन राइस के लिए इंग्रीडिएंट- 2 बड़े चम्मच तिल का तेल, 1 छोटा चम्मच सरसों के बीज, 1 छोटा चम्मच साबुत उड़द दाल, 1 छोटा चम्मच चना दाल, 1 टहनी करी पत्ता, 2 सूखी लाल मिर्च, 3 हरी मिर्च, 3-5 काजू, 8-10 मूंगफली, 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर , स्वादानुसार नमक, 1 नींबू, और 1 कप कोलम चावल

पर्याप्त पानी का इस्तेमाल करके कोलम चावल को धोएं और पकाएं. एक बार हो जाने पर, एक्स्ट्रा पानी छान लें और चावल को एक तरफ रख दें.