गलती से भी ब्लेंडर में न डालें ये 8 चीजें

ब्लेंडर या फ़ूड प्रोसेसर जैसे किचन अप्लायंसेस ने जीवन को आसान बना दिया है. प्यूरी बनाने से लेकर जूस और सूप बनाने में मददगार है. लेकिन इसमें कुछ चीज़ें गलती से भी नहीं डालनी चाहिए. आइये जानते हैं.

ब्लेंडर की सावधानी

कठोर डंठल या रेशे वाली सब्जियां, जैसे केल या ब्रोकोली के डंठल, आसानी से मिश्रित नहीं हो सकती हैं और एक रेशेदार बनावट छोड़ सकती हैं. इसलिए ब्लेंडर में डालने से पहले इसे हटा दें या बारीक काट लें.

खाली ब्लेंडर में आटा या पिसी चीनी जैसी सूखी सामग्री डालने से ब्लेंडर चालू होने पर उसमें बारीक कणों का बादल बन सकता है. इसे रोकने के लिए सूखा पाउडर डालने से पहले हमेशा तरल या अन्य सामग्री मिलाएं.