प्याज की खेती करते समय किसान भाई ध्यान रखें ये बातें, नहीं तो हो सकता है नुकसान

Onion Cultivation: प्याज की खेती करते समय किसान भाई यहां बताई गईं बातों का विशेष रूप से ध्यान रखें. प्याज खाना सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है.

​भारत के घर-घर में प्याज का उपयोग किया जाता है. प्याज में मौजूद विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं. इसलिए चिकित्सक की लोगों को इसका सेवन करने की सलाह देते हैं. भारत में इसकी खेती भी बड़े स्तर पर होती है. लेकिन किसान भाइयों को प्याज की खेती करते वक्त कुछ विशेष बातों को ध्यान में रखना जरूरी है.

प्याज की खेती करने के लिए किसान भाई दोमट मिट्टी का इस्तेमाल करें. मिट्टी का पी.एच. मान 6.0 से 7.0 के बीच होना चाहिए. साथ ही इसमें जल निकासी की अच्छी व्यवस्था होनी जरूरी है.

प्याज की खेती करने के लिए किसान भाई अच्छी किस्म के बीज को चुनें. वह बीज को बुवाई से पहले 24 घंटे पानी में भिगो दें. किसान भाई इसके बीजों को 2-3 सेंटीमीटर गहराई में बो दें.