पोहे को बनाना चाहते हैं हेल्दी, तो इसमें शामिल करें ये 5 चीजें

पोहा, एक लोकप्रिय भारतीय नाश्ता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि इस सिंपल पोहे को आप टेस्टी के साथ-साथ हेल्थी भी बना सकते हैं. जी हां, इन 8 तरीकों से आप पोहे को हेल्दी बना सकते हैं.

हेल्दी पोहा कैसे बनाएं

सफेद पोहा के बजाय साबुत अनाज या भूरा पोहा चुनें. साबुत अनाज की किस्में फाइबर, विटामिन और खनिजों सहित अधिक पोषक तत्वों को बरकरार रखती हैं, जिससे वे एक स्वस्थ विकल्प बन जाते हैं.

सब्जियाँ: गाजर, मटर, शिमला मिर्च, बीन्स या फूलगोभी जैसी विभिन्न प्रकार की सब्जियाँ मिला कर पोहे का पोषण कंटेंट बढ़ाएँ. सब्जियां खाने में फाइबर, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट जोड़ती हैं.