Indian Food: विदेशी डिश है समोसा और गुलाब जामुन, जानिए 5 ऐसी फॉरेन डिशेज जो इंडियंस की हैं पहली पसंद

समोसा हो गुलाब जामुन या फिर चिकन, कई ऐसी डिशेज है जो लोगों की फेवरेट लिस्ट में शामिल हैं. पर कई ऐसी डिशेज़ हैं जो इंडियन नहीं लेकिन सबसे ज्यादा इंडिया में खाई जाती हैं.

बाहर की डिशेज़ जिन्हें इंडिया में पसंद किया जाता है

कुल्फी: लोकप्रिय मलाईदार मिठाई जिसे आमतौर पर भारतीय आइसक्रीम के रूप में जाना जाता है, इसका नाम फारसी शब्द कुल्फी से मिलता है, जिसका अर्थ है ढका हुआ कप. कुल्फी का इतिहास देखें तो मुगल शासन के दौरान, दूध को सूखे मेवे और केसर के साथ मिलाकर बनाया जाता था और धातु के कोन में डालकर जमाया जाता था. फिर इसे धातु के प्यालों से निकालकर परोसा जाता है और इसलिए इसे कुल्फी कहा जाता है.

समोसा : सुबह अगर कुछ अच्छा नाश्ता करना हो तो इंडियंस का फेवरेट समोसा ही होता है. पर क्या आप जानते हैं कि यह इंडियन डिश नहीं है बल्कि समोसा ईरान की डिश है जिससे ईरान से व्यापारी साथ लेकर आए थे. भारतीय समोसे को अपना व्यंजन मानते हैं जबकि यह ईरान ऑरिजनेटेड है. वहां सनवोसाग के नाम से से जाना जाता है.