Mixed Chowmein: घर पर बनाएं चिकन और अंडे से बना मिक्स चाउमिन, बच्चों को खूब आएगा पसंद

मिक्स्ड चाउमीन एक चीनी रेसिपी है जो अपने आप में काफी हेवी मील है. यह एक स्वादिष्ट रेसिपी है जो दोपहर के भोजन, रात के खाने और यहां तक कि नाश्ते में भी इस्तेमाल कर सकते हैं.

मिक्स चाउमिन रेसिपी

मिक्स्ड चाउमीन की सबसे अच्छी बात यह है कि इसमें बहुत सारी सब्जियां होती हैं जो डिश को हेल्दी बनाती हैं. एक शानदार तैयारी में चिकन, अंडा, झींगा आदि जैसी सामग्रियां भी डाली जाती हैं. चाउमीन एक फेमस और किसी भी समय में सबकी पसंदीदा रेसिपी है जिसे हम जानते हैं. बहुत सारी जूलियन सब्जियों और मसालों के मिश्रण से बने, मिश्रित नूडल्स को चीनी ग्रेवी के साथ परोसा जाता है.

चिकन ब्रेस्ट पर गहरे चीरे लगाएं. इसे कुटी हुई लहसुन की कलियां, जैतून का तेल, काली मिर्च पाउडर, नमक और सोया सॉस के साथ मैरीनेट करें और 30 मिनट के लिए अलग रख दें. इसे नरम होने तक पकाएं. बचे हुए जूस को बाद में उपयोग के लिए रख लें. जब चिकन ब्रेस्ट ठंडा हो जाए तो इसे लंबी पतली स्ट्रिप्स में काट लें.