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मीठा खाने के हैं शौकीन तो घर पर बनाएं बादाम केसर खीर...फटाफट जान लीजिए रेसिपी
Badam Kesar Kheer: अगर आपको मीठा खाने की क्रेविंग हो रही है और आप कुछ अलग हटकर टेस्ट करना चाहते हैं तो हम आपको घर में ही केसर और बादाम खीर बनाने की रेसिपी बता रहे हैं. ये वाकई बहुत लजीज होती है.
केसर बादाम की खीर
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बादाम केसर खीर बनाने के लिए चाहिए 1 लीटर फुल क्रीम दूध, आधा कप बासमती चावल, चीनी 1 कप, बादाम 8 से 10, काजू 8 से 10, पिस्ता 5 से 6, इलायची पाउडर आधा छोटा, चम्मच केसर के धागे 10 से 12 और घी एक चम्मच.
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बादाम केसर खीर बनाने के लिए सबसे पहले चावल को आधे घंटे पहले भिगोकर रख दीजिए. अब चावल को निकाल कर एक पेपर पर सुखा लीजिए. इसे मिक्सी में दरदरा पीस कर अलग रख दीजिए.
Published at : 01 Jul 2023 02:06 PM (IST)
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