सर्दियों में नाश्ते में चुकंदर का पराठा जरूर खाएं, पूरे दिन बने रहेंगे एनर्जेटिक और तरोताजा

सर्दियों में सेहत का खास ख्याल रखने की जरूरत है. ऐसे में हम आपके लिए लाए हैं चुकंदर का पराठा. यह है पूरी रेसिपी.

चुकंदर पराठा रेसिपी

आप अगर चुकंदर खाने के शौकीन हैं तो यह रेसिपी आपको बहुत पसंद आने वाली है. चुकंदर के पराठे आपके दो पसंदीदा खाद्य पदार्थों का मिश्रण हैं: चुकंदर और पराठा. यह पराठे स्वाद बढ़ाने के लिए बेहद खास है साथ ही इसमें थोड़े से कटे हुए मसाले और चुकंदर की प्यूरी इस रेसिपी की खूबसूरती को बढ़ा देती है. पराठा बनने के बाद इसका कलर बेहद सुंदर दिखता है और ब्रेकफास्ट में खाने में गजब का शानदार लगता है.इस पराठे को आप मक्खन या देसी घी के साथ आराम से खा सकते हैं। इसे पुदीने की चटनी के साथ परोसिये और इस स्वादिष्ट खाने का आनंद लीजिये. इस रेसिपी को ज़रूर ट्राई करें. आइए जानते हैं इस टेस्टी पराठे को घर पर कैसे बनाए जा सकते हैं.

एक पैन लें और उसमें तेल डालें,जब तेल गर्म हो जाए तो उसमें कद्दूकस किया हुआ चुकंदर का मसाला डालें. इसे 7-9 मिनट तक पकाएं और फिर ठंडा होने दें. एक ब्लेंडर में चुकंदर के साथ नमक,काली मिर्च,अदरक,हरी मिर्च,लहसुन और गरम मसाला डालें. प्यूरी बनाने के लिए इसे अच्छी तरह ब्लेंड करें.