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शरीर को लंबे समय तक एनर्जेटिक बनाए रखती है यह रोटी, डाइट में करें शामिल
शीरमाल रोटी एक ऐसी रोटी है जिसमें कई स्वास्थ्य लाभ छिपे हुए हैं. इसमें कई पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं जो हमारे शरीर के लिए अधिक लाभदायक होते हैं.
शीरमाल रोटी के फायदे
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शीरमाल रोटी, जिसकी जड़ें पर्शिया में हैं, मुगल साम्राज्य के दौरान भारतीय उपमहाद्वीप में आई. इसका नाम 'शीर' यानी दूध और 'माल' यानी मालामाल से मिलकर बना है, जो इसकी समृद्धि और शाही स्वाद को दर्शाता है. शीरमाल रोटी नवाबी और शाही रसोईघरों की शान बन गई, जहां इसे विशेष अवसरों और दावतों पर परोसा जाता था.
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शीरमाल रोटी में उच्च मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होता है, जो इसे एक अच्छा ऊर्जा स्रोत बनाता है। यह विशेष रूप से सर्दियों के मौसम में, जब शरीर को अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है, बहुत फायदेमंद होता है.
Published at : 10 Feb 2024 09:25 PM (IST)
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