भारत में भी है चीन जैसी कई जगह, जहां के लोग खाते हैं कीड़े-मकौड़े! 1500 रुपये किलो में बिकती हैं चींटियां

Insects Food In India : क्या आपको पता है भारत में लगभग 10 राज्यों में कीड़े-मकोड़ों को खाने के रूप में खाया जाता है? इन राज्यों में 300 से ज्यादा कीड़े मकोड़े लोगों का खाना हैं. खबर में डिटेल पढ़िए

कीड़े

भारत के उत्तर पूर्व में रेशम के कीड़ों या पोलू की कई नस्लें पाई जाती हैं. इन्हें कई लोग अपने घर में पालते हैं. पालने के पीछे दो मुख्य वजह हैं. पहली रेशम का धागा बनाना और दूसरी अपना पेट भरना. आपको जानकर हैरानी होगी कि असम में रेशम का कीट 600-700 रुपये और लाल चींटियां 1000-1,500 रुपये प्रति किलो के हिसाब से बिकती हैं. कई लोग इन्हें खाने के लिए खरीदते हैं.

ओडिसा में रायगढ़ जिले के लोग खजूर वाले कीड़े और लाल चींटी को स्वाद से खाते हैं. खास तौर पर यह जनजातीय लोग ज्यादा खाते हैं. उनका कहना है कि यह स्वादिष्ट और पोषक है. इसके साथ ही, वे यह भी बताते हैं कि उनके पूर्वज इन कीड़ों को खाया करते थे. बस वहीं, से कीड़ों को खाने की यह चैन चली आ रही है.