मिर्च खाने के बाद पानी पीने से तीखा ज्यादा लगता है... ये फैक्ट जानकर आप ऐसा नहीं करेंगे

Water After Spicy Food: जब भी कोई ज्यादा मिर्च वाला खाना खा लेते हैं तो सबसे पहले पानी याद आता है और हम लगातार पानी पीते रहते हैं, जो कि गलत है. ऐसा करने से तीखा कम नहीं लगता, जबकि बढ़ता है.

मिर्च खाने के बाद पानी पीने से तीखा ज्यादा लगता है.

कई बार ज्यादा मिर्च खाने के बाद पानी पीते हैं तो तीखा लगातार लगता रहता है और आपका मुंह जलता रहता है. लेकिन, क्या आप जानते हैं ऐसा मिर्च की वजह से नहीं बल्कि पानी से होता है. जी हां, पीना तीखे को कम करने के बजाय बढ़ा देता है.

आपको बता दें कि मिर्च में कैपसाइसिन (Capsaicin) नाम का एक पदार्थ होता है, जिसकी वजह से आपको मिर्च लगती है और इसकी वजह से ही मुंह में जलन लगती है. जब मिर्च खाते हैं तो ये स्किन के टच होने के बाद जलन बढ़ाता है.