एक्सप्लोरर

इंडक्शन चूल्हा यूज कर रहे हैं? इन जरूरी बातों को नजरअंदाज किया तो बढ़ सकती हैं दिक्कतें

Induction Using Tips: इंडक्शन चूल्हा यूज़ कर रहे हैं? सही तरीके से इस्तेमाल न करने पर जल्दी खराब हो सकता है. इसलिए कूलिंग और साफ-सफाई की यह बेसिक बातें जरूर ध्यान में रखें.

Induction Using Tips: किचन में अब इंडक्शन चूल्हा तेजी से जगह बना रहा है. गैस की दिक्कत हो या जल्दी खाना बनाना हो. लोग इस पर शिफ्ट हो रहे हैं. दिखने में आसान लगता है. बस बर्तन रखो और खाना तैयार. लेकिन यहां छोटी-छोटी गलतियां महंगी पड़ सकती हैं. 

कई लोग बिना सही जानकारी के इसे इस्तेमाल करते हैं. जिससे चूल्हा जल्दी खराब होने लगता है. अगर आप भी रोजाना इंडक्शन यूज़ करते हैं. तो कुछ बेसिक बातें समझना जरूरी है. सही तरीके से इस्तेमाल करेंगे तो यह लंबे समय तक साथ देगा. जान लें जरूरी बातें.

इस्तेमाल के बाद तुरंत बंद करना पड़ सकता है भारी

काफी लोग खाना बनते ही इंडक्शन को तुरंत ऑफ कर देते हैं. लेकिन यही सबसे आम गलती है. असल में जब आप कुकिंग करते हैं तो चूल्हा काफी गर्म हो जाता है. इसके अंदर लगे पार्ट्स को ठंडा होने के लिए थोड़ा वक्त चाहिए होता है. अगर आप इसे तुरंत बंद कर देंगे तो अंदर की गर्मी बाहर नहीं निकल पाती. इससे धीरे-धीरे इसके पार्ट्स पर असर पड़ता है और चूल्हा जल्दी खराब होने लगता है. बेहतर यही है कि कुकिंग के बाद कुछ मिनट तक इसे चलने दें जिससे सिस्टम खुद को कूल कर सके.

प्लग तुरंत निकालना भी सही नहीं

कई लोग सेफ्टी के चक्कर में खाना बनते ही इंडक्शन का प्लग निकाल देते हैं. यह तरीका सही नहीं है. दरअसल कुकिंग के बाद भी इसके अंदर का फैन कुछ समय तक चलता है. जो गर्मी को बाहर निकालता है. अगर आप तुरंत प्लग निकाल देंगे. तो यह कूलिंग प्रोसेस बीच में ही रुक जाएगी. इसका सीधा असर मशीन की लाइफ पर पड़ता है. इसलिए खाना बनने के बाद थोड़ा इंतजार करें और जब फैन अपने आप बंद हो जाए. तभी प्लग निकालें. इससे आपका इंडक्शन लंबे समय तक ठीक से काम करेगा.

साफ-सफाई और वेंटिलेशन का रखें ध्यान

इंडक्शन चूल्हे में साइड और नीचे की तरफ छोटे-छोटे कटआउट होते हैं. जिनसे गर्मी बाहर निकलती है. अगर यह जगह धूल या गंदगी से भर जाए. तो हवा का फ्लो रुक जाता है. ऐसे में चूल्हा ज्यादा गर्म हो सकता है और दिक्कतें शुरू हो जाती हैं. कई बार लोग इसे किचन में ऐसी जगह रख देते हैं जहां हवा ठीक से नहीं पहुंचती. कोशिश करें कि इसे खुले और साफ स्थान पर रखें. समय-समय पर इसके वेंट्स को साफ करते रहें. जिससे कूलिंग सिस्टम ठीक से काम करता रहे.

ये भी पढ़ें: कितने रुपये में दिल्ली से बिहार ले जाएगी DTC की इलेक्ट्रिक बस? एक क्लिक में समझ लें पूरा रूट

About the author नीलेश ओझा

नीलेश ओझा पिछले पांच साल से डिजिटल पत्रकारिता में सक्रिय हैं. उनकी लेखन शैली में तथ्यों की सटीकता और इंसानी नजरिए की गहराई दोनों साथ-साथ चलती हैं.पत्रकारिता उनके लिए महज़ खबरें इकट्ठा करने या तेजी से लिखने का काम नहीं है. वह मानते हैं कि हर स्टोरी के पीछे एक सोच होनी चाहिए.  

कुछ ऐसा जो पाठक को सिर्फ जानकारी न दे बल्कि सोचने के लिए भी मजबूर करे. यही वजह है कि उनकी स्टोरीज़ में भाषा साफ़ होती है.लिखने-पढ़ने का शौक बचपन से रहा है. स्कूल की नोटबुक से शुरू हुआ यह सफर धीरे-धीरे पेशेवर लेखन और पत्रकारिता तक पहुंचा. आज भी उनके लिए लेखन सिर्फ पेशा नहीं है यह खुद को समझने और दुनिया से संवाद करने का ज़रिया है.

पत्रकारिता के अलावा वह साहित्य और समकालीन शायरी से भी गहराई से जुड़े हुए हैं. कभी भीड़ में तो कभी अकेले में ख्यालों को शायरी की शक्ल देते रहते हैं. उनका मानना है कि पत्रकारिता का काम सिर्फ घटनाएं गिनाना नहीं है. बल्कि पाठक को उस तस्वीर के उन हिस्सों तक ले जाना है. जो अक्सर नजरों से छूट जाते हैं.

उन्होंने स्पोर्ट्सविकी, क्रिकेट एडिक्टर, इनशॉर्ट्स और जी हिंदुस्तान जैसे प्रमुख प्लेटफॉर्म्स के साथ काम किया है.

Read More
और पढ़ें
Sponsored Links by Taboola

टॉप हेडलाइंस

राशन कार्ड वाले ध्यान दें, 2 करोड़ परिवारों को आधी कीमत पर मिलेगी चीनी, आटा-सूजी
राशन कार्ड वाले ध्यान दें, 2 करोड़ परिवारों को आधी कीमत पर मिलेगी चीनी, आटा-सूजी
UP में बड़ा एक्शन, 1200 घरों में रोकी गई गैस सप्लाई, कनेक्शन भी काटे गए
UP में बड़ा एक्शन, 1200 घरों में रोकी गई गैस सप्लाई, कनेक्शन भी काटे गए
ट्रेन में सीट एक्सचेंज के बदले पैसे मांगना सही है? लोअर सीट के लिए यात्री ने मांगे 1050
ट्रेन में सीट एक्सचेंज के बदले पैसे मांगना सही है? लोअर सीट के लिए यात्री ने मांगे 1050
PAN, पासपोर्ट से लेकर ड्राइविंग लाइसेंस तक, अक्टूबर में किस कागज की क्या है फीस?
PAN, पासपोर्ट से लेकर ड्राइविंग लाइसेंस तक, अक्टूबर में किस कागज की क्या है फीस?

वीडियोज

Sandeep Chaudhary: वोट चोरी पर बवाल...आयुक्तों के बाद जजों के सवाल! | EC | SIR | Gyanesh Kumar
Gyanesh Kumar | Supreme Court on CEC: ज्ञानेश कुमार को छोड़नी पड़ेगी कुर्सी? | BJP | Congress | ABP
Supreme Court on Gyanesh Kumar: विपक्ष Vs ज्ञानेश, अंतिम फैसला अभी है शेष! | BJP | Congress | ABP
Supreme Court Hearing on CEC Gyanesh: ज्ञानेश कुमार पर SC ने क्या कहा? | Congress | BJP | ABP News
Sansani | UP News: दगाबाज सनम...बेवफा बवाल ! | Meerut

फोटो गैलरी

पर्सनल कार्नर

टॉप आर्टिकल्स
टॉप रील्स
INDIA गठबंधन के मार्च से AAP की दूरी, क्या करेंगे एमके स्टालिन? कांग्रेस ने दिया अपडेट
INDIA गठबंधन के मार्च से AAP की दूरी, क्या करेंगे एमके स्टालिन? कांग्रेस ने दिया अपडेट
पूरे बिहार में DJ पर रोक, हुड़दंगियों की खैर नहीं, दुर्गा पूजा पर गाइडलाइन जारी
पूरे बिहार में DJ पर रोक, हुड़दंगियों की खैर नहीं, दुर्गा पूजा पर गाइडलाइन जारी
नेटफ्लिक्स पर अक्टूबर में एंटरटेनमेंट का महा-डोज, रिलीज होंगी 9 धमाकेदार फिल्में-सीरीज
नेटफ्लिक्स पर अक्टूबर में एंटरटेनमेंट का महा-डोज, रिलीज होंगी 9 धमाकेदार फिल्में-सीरीज
‘काला सागर हो या खाड़ी, हमें...’, नाविकों पर हमले पर जयशंकर की दो टूक
‘काला सागर हो या खाड़ी, हमें...’, नाविकों पर हमले पर जयशंकर की दो टूक
वेस्टइंडीज के खिलाफ टी20 में कैसा है टीम इंडिया का रिकॉर्ड? एक क्लिक में जानें
वेस्टइंडीज के खिलाफ टी20 में कैसा है टीम इंडिया का रिकॉर्ड? एक क्लिक में जानें
सुप्रीम कोर्ट को मिले 3 नए जज, महिला जजों की संख्या बढ़कर हुई तीन
सुप्रीम कोर्ट को मिले 3 नए जज, महिला जजों की संख्या बढ़कर हुई तीन
SC के नोटिस पर BJP की प्रेस कॉन्फ्रेंस, पात्रा बोले- 'तानाशाही-डर का माहौल...'
SC के नोटिस पर BJP की प्रेस कॉन्फ्रेंस, पात्रा बोले- 'तानाशाही-डर का माहौल...'
केले के साथ क्यों नहीं रखने चाहिए दूसरे फल, जान लीजिए काम की बात?
केले के साथ क्यों नहीं रखने चाहिए दूसरे फल, जान लीजिए काम की बात?
Embed widget