यह मामूली-सी सब्जी दूर करती है कैंसर का खतरा, कहीं आप भी तो नहीं करते इसे इग्नोर?

आपने अक्सर यह सुना होगा सब्जी खाना सेहत के लिए फायदेमंद है, लेकिन आज हम आपको एक ऐसी सब्जी के बारे में बताने जा रहे हैं जिसे डाइट में शामिल कर आप कई तरह की कभी बीमारियों से बच सकते हैं.

शलजम के पत्तों में कैंसर से लड़ने की प्रभावशाली क्षमता होती है, जिसका श्रेय काफी हद तक उनके ग्लूकोसाइनोलेट तत्व को जाता है. ये नेचुरली पाए जाने वाले केमिकल कैंसर के ग्रोथ प्रोसेस को बाधित करने में सक्षम हैं, जो रोकथाम और इलाज दोनों के लिए ग्लूकोसाइनोलेट्स की उपयोगिता को उजागर करता है.

कैंसर जैसी गंभीर बीमारी से आपको बचाने में मदद कर सकती है गुलाबी और हरे रंग की नजर आने वाली सब्ज़ी शलजम. सिर्फ शलजम के नहीं इसके पत्ते भी सेहत के खजाने से कम नहीं है.

इसमें भरपूर मात्रा में कैल्शियम, पोटेशियम, फोलेट, फाइबर, मैग्नीशियम, फास्फोरस, और विटामिन सी, विटामिन ई जैसे पोषक तत्व होते हैं. जिसके कारण शलजम के नियमित सेवन से कैंसर, हार्ट-लिवर डिजीज जैसी हेल्थ प्रॉब्लम से बचा जा सकता है.