Happy Makar Sankranti 2023: मकर संक्रांति पर खाने में बनाएं तिल पोली, ऐसे करें तैयार

नॉर्थ इंडिया का सबसे महत्वपूर्ण त्योहारों में से एक मकरसंक्रांति साल का पहला त्योहार बनाने के लिए सभी भारतवासी तैयार हैं.

तिल पोली (सोर्स: गूगल)

मकरसंक्रांति के लिए कई मिठाइयां तैयार की जाती हैं, तिल पोली एक महाराष्ट्रीयन आनंद है जिसे आपको याद नहीं करना चाहिए। बेसन से तैयार तिल पोली में मीठे तिल, गुड़ पाउडर और इलायची पाउडर की स्टफिंग भरी जाती है, तिल पोली इस त्योहार का स्वाद लेने के लिए एक आदर्श मिठाई है। इसमें सरल रसोई सामग्री शामिल है और पूरी तरह से तैयार होने में आपका 30 मिनट से भी कम समय लगता है। एक स्वादिष्ट मीठे व्यंजन के लिए, इसमें कैलोरी भी काफी कम होती है और एक बार परोसने से नुकसान नहीं होगा। मकर संक्रान्ति के अलावा आप इसे किटी पार्टी या फिर दोस्तों के साथ पार्टी में भी बना सकते हैं. आरंभ करने के लिए, नीचे हमारे चरण-दर-चरण नुस्खा का पालन करे.

तिल और सूखा नारियल अलग-अलग भून लें. ठंडा करके दरदरा पीस लें. बेसन को महक आने तक सूखा भून लें। ठंडा करें और पीसा हुआ नारियल और तिल के मिश्रण के साथ मिलाएँ. पिसा हुआ गुड़, हरी इलायची का पावडर डालकर मिलाएँ. एक बड़ा चम्मच तेल डालें और अच्छी तरह मिलाएँ. बारह भागों में विभाजित करें और गेंदों में रोल करें.