Winter Recipe's: बाजरे का राब से लेकर तिलकुट तक सर्दियों के लिए एकदम परफेक्ट है ये 6 रेसिपीज

Recipe's That Makes You Warm:सर्दियों के दिनों में खुद को गर्म रखने के लिए लोग ना जाने क्या कुछ नहीं करते हैं.ऐसे में हम आपको बताते हैं ऐसी रेसिपी जो सर्दियों में आपको गर्माहट का एहसास कराएंगी.

सर्दी में ये रेसिपीज़ दिलाएंगी गर्माहट

सरसो दा साग: सरसों के पत्तों और पालक से बना यह एक बेहतरीन पंजाबी व्यंजन है. उत्तरी भारत में इसे मक्की दी रोटी के साथ परोसा जाता है. आमतौर पर हम पालक के पत्तों का इस्तेमाल करते हैं, लेकिन प्रयोग करने के लिए बथुआ या मूली के पत्ते भी इस्तेमाल कर सकते हैं. ठंड के मौसम में सरसों का साग आप को ठंडी से बचाएगा और गर्माहट का एहसास कराएगा.

पिन्नियां: पंजाब में सर्दियों के मौसम में पिन्नियां जरूर बनाई जाती है. पिन्नी बनाने के लिए ढेर सारे देसी घी में आटे को भूनकर इसमें ढेर सारे सूखे मेवे पीसकर डाले जाते हैं और इन्हें हाथों से दबाकर पिन्नियों का शेप दिया जाता है.