Snack: शाम की चाय के साथ खाने का मन है कुछ टेस्टी, तो फटाफट बना लें मसाला ब्रेड
शाम की चाय के साथ अगर कुछ चटपटा और स्वादिष्ट मिल जाए, तो उसका सुख अलग ही होता है. इस समय कुछ हल्का और टेस्टी खाने की इच्छा होती है और इसके लिए मसाला ब्रेड एक बढ़िया विकल्प है. यहां से लें इसकी रेसिपी.
मसाला ब्रेड एक स्वादिष्ट रेसिपी है जिसे आप 15 मिनट से भी कम समय में तैयार कर सकते हैं. ब्रेड के साथ सब्जियों का मिश्रण, यह स्वादिष्ट रेसिपी हर उम्र के लोगों को पसंद आएगी. अगर आपको अक्सर शाम के समय कुछ स्वादिष्ट खाने का मन करता है तो यह डिश आपके लिए ही है. इस डिश को आप नाश्ते या रात के खाने में भी बना सकते हैं. अगर आपके घर पर ब्रेड के कुछ स्लाइसेज बचे हुए हैं? तो इस क्लासिक स्नैक को बनाने के लिए बस उनका इस्तेमाल करें. हमने रेसिपी में प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च और गाजर शामिल किए हैं, लेकिन आप अपनी पसंद की सब्जियां जैसे पत्तागोभी, कॉर्न आदि डाल सकते हैं. अगर आप अपनी डिश को चाइनीज ट्विस्ट देना चाहते हैं, तो पाव भाजी मसाला न डालें और सब्जियों को भूनें. बस मसाला ब्रेड को गर्म चाय, कॉफी या अपनी पसंद के किसी अन्य ड्रिंक के साथ मिलाएं. इस रेसिपी को जरूर आज़माएं, इसे रेट करें और हमें बताएं कि यह कैसी बनी है.
मसाला ब्रेड के लिए इंग्रीडिएंट
4 ब्रेड स्लाइस
2 बड़े चम्मच मक्खन
1/2 मध्यम प्याज
1/2 टमाटर
1 बड़ा चम्मच पाव भाजी मसाला
2 कलियां लहसुन
1/2 छोटी गाजर
1/2 छोटी शिमला मिर्च
2 बड़े चम्मच टमाटर केचप
नमक आवश्यकतानुसार
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मसाला ब्रेड कैसे बनायें?
स्टेप 1 ब्रेड के स्लाइस काटें
ब्रेड स्लाइस को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और एक बाउल में अलग रख दें.
स्टेप 2 सब्जियों को भून लें
एक पैन में मक्खन गरम करें. कटा हुआ लहसुन और प्याज डालें. दो मिनट तक भूनें. अब इसमें कटी हुई शिमला मिर्च, टमाटर और गाजर डालें. नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएं. सब्जियों को 3-4 मिनिट तक पकने दीजिए. अब इसमें पाव भाजी मसाला, टमाटर सॉस डालकर एक मिनट और पकाएं.
स्टेप 3 ब्रेड डालें
अंत में कटे हुए ब्रेड के टुकड़े डालें और मिश्रण में अच्छी तरह लपेट लें. आखिरी मिनट तक पकाएं और आंच बंद कर दें.
स्टेप 4 परोसने के लिए तैयार
मसाला ब्रेड को अपनी पसंद की ड्रिंक के साथ परोसें.
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