गर्मियों में इस तरह से दही को फ्रिज में करें स्टोर, कभी नहीं आएगी खट्टास, हमेशा रहेगा ताजा

दही हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद होता है. लगभग हर घर में इसका इस्तेमाल होता है. आमतौर पर, दही को फ्रिज में रखा जाता है, लेकिन कई बार दो-तीन दिन में ही दही खट्टा हो जाता है. आइए जानते है इसको कैसे रखें?

दही को फ्रिज में रखा जाता है, लेकिन कई बार दो-तीन दिन में ही दही खट्टा हो जाता है. इससे उसका स्वाद खराब हो जाता है और खाने में भी मजा नहीं आता. अगर आप दही को सही तरीके से स्टोर करें, तो वह कई दिनों तक ताजा और बिना खटास के रह सकता है. यहां हम आपको कुछ आसान टिप्स बताएंगे, जिनकी मदद से आप गर्मियों में भी दही को ताजा रख सकते हैं.

कांच के बर्तन का इस्तेमाल करें : दही को स्टील या प्लास्टिक के बर्तन में रखने की बजाय कांच या चीनी मिट्टी के बर्तन में रखें. इससे दही खट्टा नहीं होगा और लंबे समय तक ताजा रहेगा.

दही का बर्तन ढककर रखें : फ्रिज में दही को ढककर रखें. खुला छोड़ने से दही में बदबू आ सकती है और वह जल्दी खराब होता है.