प्रेशर कुकर भी बम की तरह करते हैं ब्लास्ट, जान लीजिए इस्तेमाल करने का सही तरीका

How to Use Pressure Cooker: जल्दबाजी में खाना बनाने के लिए प्रेशर कुकर का इस्तेमाल किया जाता है. लेकिन खराब तरीके से प्रेशर कुकर का इस्तेमाल करने से दुर्घटना भी हो सकती है.

हर घर में प्रेशर कुकर का इस्तेमाल किया जाता है. दाल उबालने से लेकर चावल बनाने तक में प्रेशर कुकर का इस्तेमाल किया जाता है.

प्रेशर कुकर में आसानी से कम समय में खाना बना सकते हैं. सबसे अच्छी बात यह है कि प्रेशर कुकर में बना खाना पोषक तत्वों से भरपूर होता है. इसमें बना खाना सेहत के साथ-साथ स्वाद को भी मेंटेन रखता है.

प्रेशर कुकर के इस्तेमाल के दौरान इस बात का जरूर ध्यान रखें कि आंच ज्यादा तेज न हो क्योंकि फ्लेम साइड वॉल में आ सकता है. फ्लेम निचले सर्फेस तक ही रहना चाहिए.

प्रेशर कुकर में जब भी इस्तेमाल करें तो चम्मच या छोलनी का इस्तेमाल करें. ऐसा करेंगे कि प्रेशर कुकर का प्रेशर आसानी से निकलेगा.

कुकर के अंदर ड्राई चीजों का इस्तेमाल न करें. हमेशा ध्यान रखें कि कुकर के अंदर कम से कम 300 मिली पानी जरूरी मिलाना चाहिए.

प्रेशर कुकर को कभी भी जबरदस्ती खोलने की कोशिश न करें. जब तक प्रेशर कुकर से अच्छे तरीके से स्टीम न निकल जाए तो इसका ढक्कन जबरदस्ती न खोलें.