Evening Snacks: आलू से बना सकते हैं कुरकुरे और चटपटे स्नैक्स, शाम की चाय का मजा कर देगा दोगुना

Crispy And Smacking Snack: कुरकुरे और क्रिस्पी नाश्ता करने की सोच रहे हैं तो यह ब्रेकफास्ट आपके लिए बेहद शानदार है.

कुरकुरे और क्रिस्पी आलू

आलू, लहसुन, अदरक, हरा धनिया, मैदा, लाल मिर्च पाउडर, ऑरेगेनो, चिल्ली फ्लेक्स और नमक जैसी कुछ सामग्री का उपयोग करके तैयार किए गए, ये कुरकुरे चिली गार्लिक वेज कम से कम आपके परम पसंदीदा बन जाएंगे

आलूओं को अच्छे से धोकर छील लीजिए और चौकोर टुकड़ों में काट लीजिए. इन्हें 10 मिनट के लिए पानी में भिगो दें। अब इन्हें एक बर्तन में पानी और नमक के साथ डालें। करीब 5-6 मिनट तक उबालें. एक बाउल में मैदा डालें साथ में लाल मिर्च पावडर, ऑरेगेनो, चिल्ली फ्लेक्स और नमक डालें। पानी डालकर घोल बना लें। घोल न तो ज्यादा गाढ़ा होना चाहिए और न ही ज्यादा पतला.