Shilpa Shetty Healthy Cooking Recipes: शिल्पा से सीखें Fiber से भरपूर Corn Pulao, उंगलियां चाटते रह जाएंगे

Shilpa Shetty Corn Pulao Recipe: अगर आप कुछ हेल्दी ट्राई करना चाहते हैं तो सिंपल कॉर्न पुलाव खा सकते हैं. इसे बनाना बेहद आसान है. जानते हैं शिल्पा शेट्टी के मां के हाथ की रेसिपी.

प्रतीकात्मक तस्वीर

Shilpa Shetty Healthy Recipes: खाने में पुलाव (Corn Pulao) सभी को खूब पसंद आता है. चावल का हेल्दी ऑप्शन है पुलाव. आप इसमें अपने मन और सेहत को ध्यान में रखते हुए सब्जियां डाल सकते हैं. बच्चों के ऑल टाइम फेवरेट (Kids Favourite Recipes) होते हैं कॉर्न. ऐसे में आज हम आपको शिल्पा शेट्टी (Shilpa Shetty) की मां की सीक्रेट रेसिपी (Secret Recipe) बता रहे हैं. शिल्पा शेट्टी के घर में कॉर्न पुलाव सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है. खासतौर से उनके बेटे विवान को कॉर्न पुलाव बहुत पसंद हैं. आप भी ये रेसिपी अपने घर पर भी ट्राई कर सकते हैं. जानते हैं कॉर्न पुलाव बनाने का सिंपल तरीका.  

 </p>

हेल्दी कॉर्न पुलाव रेसिपी
1- सबसे पहले गैस ऑन करके कुकर को मीडियम फ्लेम पर रख दें. 

2- अब इसमें 2 टी स्पून वेजिटेबल ऑयल और 1-2 चम्मच घी डालें. 

3- सबसे पहले खड़े मसाले डालें, जिसमें 2 तेजपत्ता, 2 स्टार अनीस, 2 बड़ी इलाइची, थोड़ी जावित्री, दालचीनी का एक टुकड़ा.

4- अब इसमें 1 कटा हुआ प्याज डालें, प्याज को ब्राउन होने तक फ्राई करें.

5- अब आप इसमें मसाले डालें, जिसमें 1 ½ स्पून जीरा पाउडर, 1 ½ स्पून धनिया पाउडर, 1 स्पून लाल मिर्च पाउडर डालकर मिक्स करें.

6- इसमें 1 ½ स्पून गरम मसाला पाउडर, 3-4 लौंग और 5-6 काली मिर्च डालें.

7- अब इसमें करीब आधा कप ताजा कॉर्न डालें और चलाएं.

8- थोड़ा पानी डालें ताकि मसाले चिपकें नहीं.

9- अब इसमें भीगे हुए चावल डालें और चावल से दोगुना पानी डालकर रख दें.

10- आप इसे मीडियम फ्लेम पर 2-3 सीटी आने तक पकाएंगे, यानि करीब 15 मिनट.

11- आपका वेज कॉर्न पुलाव तैयार है आप इसे गर्मागरम खाएं.

12 -बच्चे और बड़ों सभी को ये हेल्दी कॉर्न पुलाव पसंद आएगा.