Recipe: नाश्ते में फटाफट बनाएं Corn Suji Balls, जानिए इसकी रेसिपी
नाश्ते में हमेशा कुछ अलग खाने का मन करता है. ऐसे आप खुद भी सोच में पड़ जाते हैं कि रोज नाश्ते में क्या नया बनाया जाए. ऐसे में अब हम बताएंगे सूजी से बने कॉर्न बॉल्स की रेसिपी.तो चलिए जानते हैं...
Corn Suji Balls Recipe: नाश्ते में हमेशा कुछ अलग खाने का मन करता है. ऐसे आप खुद भी सोच में पड़ जाते है कि रोज नया नाश्ते में क्या बनाया जाए. ऐसे में अब आपको परेशान होने की जरूरत नहीं है. जी हां, हम आपके लिए बिल्कुल अलग तरह का नाश्ता लेकर आए हैं, जिसे खाकर आपके घर के सभी सदस्यों का दिल खुश हो जाएगा. हम आपको बताने जा रहे हैं सूजी से बने कॉर्न बॉल्स की रेसिपी. तो चलिए जानते हैं कि कैसे बनते हैं कॉर्न बॉल्स.
Corn Balls बनाने की सामग्री
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1 कप दूध
1कप सूजी
4 चम्मच कॉर्न
3 चम्मच ब्रेड क्रम्स
1 चुटकी काली मिर्च
आधी कटोरी मैदा
हरा धनिया
3 हरि मिर्च
आधा चम्मच चिली फ्लैक्स
तेल
नमक स्वादअनुसार
Corn Balls बनाने की विधी
इसके लिए सबसे पहले कढ़ाई में 2 चम्मच तेल गर्म करें और उसमें सूजी डालकर भून लें. इसे तबतक भूने जबतक ये अच्छे से लाल न हो जाएं. फिर इसमें दूध डालकर सूजी को अच्छे से मिलाएं और पकाएं. इसके बाद अब इसमें कार्न, चिली फ्लैक्स, हरी मिर्च, नमक, और हरा धनिया डालें और अच्छे से मिला लें.
अब इसको ठंडा कर लें और इसके बाद इसकी छोटी-छोटी बॉल्स बना लें. वहीं दूसरी तरफ अब मैदा में एक चुटकी नमक, काली मिर्च और पानी मिलाकर घोल बना लें. इसके बाद कढ़ाई में तेल गर्म करें और फिर इसमें सभी Balls डालकर निकाल लें. फिर सभी बॉल्स को एक-एक करके घोल में डुबाकर निकाल ले और इसमें ब्रेड क्रम्स लगाएं. अब इसके बाद इन सभी बॉल्स को तल लें, लो जी तैयार हो गई आपकी डिश जिसे आप सॉस के साथ मजे से खा सकते हैं.
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