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मुलेठी के आगे बड़े-बड़े नीम हकीम भी हैं फेल, सर्दी, खांसी हो या फिर गले की खराश, इससे बेहतर नहीं है कोई इलाज
सर्दी के मौसम में आयुर्वेद और चीनी चिकित्सा में कफ को जड़ से खत्म करने के लिए मुलेठी का इस्तेमाल किया जाता है.मुलेठी के सेवन से ठंड के मौसम में इम्यूनिटी बूस्ट होती है और कई बीमारियों से बच सकता है.
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मुलेठी क्यों खाना चाहिए ( Image Source :Freepik )
Mulethi Benefits in Winter : मुलेठी एक औषधी की तरह है जो सर्दियों में जबरदस्त फायदेमंद होता है. बच्चों से लेकर बड़ों तक की सेहत के लिए इसके कई बेनिफिट्स होते हैं. सर्दी के मौसम में आयुर्वेद और चीनी चिकित्सा में कफ को जड़ से खत्म करने के लिए मुलेठी (Licorice) का इस्तेमाल किया जाता है. लिकोरिस यानी मुलेठी (Mulethi Benefits in Winter) में एक प्राकृतिक मिठास पाई जाती है, इसलिए इसका इस्तेमाल स्वाद बढ़ाने में भी होता है. आइए जानते हैं सर्दियों में मुलेठी खाने के क्या-क्या फायदे हैं...
मुलेठी इतनी फायदेमंद क्यों
मुलेठी में विटामिन C, विटामिन E, जिंक और सेलेनियम जैसे एंटी-ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं. ये सेलुलर फंक्शन को नुकसान पहुंचाने वाले फ्री रेडिकल्स को रिमूव कर शारीरिक तनाव से लड़ने में मदद करते हैं. यह पाचन में भी मददगार होते हैं. इसमें एंटी इन्फ्लेमेटरी का प्रभाव भी पाया जाता है. अर्थराइटिस और अस्थमा के इलाज में भी मदद करते हैं.
मुलेठी का इस्तेमाल कैसे करें
ठंड के मौसम में मुलेठी का इस्तेमाल चाय के साथ कर सकते हैं. दिन में कम से कम दो से तीन बार मुलेठी की चाय पी सकते हैं. इससे खांसी कम करने में मदद मिलती है. इसके लिए मुलेठी को एक कप पानी में पांच मिनट तक उबालकर उसका पानी पिएं. इससे खांसी से आराम मिल सकती है.
ठंड में मुलेठी के फायदे
1. इम्युनिटी होगी बूस्ट
सर्दियों में इम्यूनिटी बूस्ट करने में मुलेठी का इस्तेमाल कर सकते हैं. इसके सेवन से सर्दियों में बीमारियां आप तक नहीं पहुंच पाती है. चूंकि मुलेठी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है, इसलिए इम्यूनिटी बूस्ट करने में मदद मिलती है.
2. दूर होगी गले की खराश
मुलेठी यानी मंजिष्ठा एंटी इन्फ्लेमेटरी और सूदिंग गुणों वाला होता है. इसके सेवन से गले की खराश से राहत मिल सकती है. यह नेचुरल तरीके से ब्रोंकस पर सुरक्षात्मक परत बनाने का काम करता है और सर्दियों में गले को फायदे पहुंचाते हैं.
3. सांस की तकलीफ करे दूर
सर्दियों में सांस की समस्याएं तेजी से बढ़ती हैं, ऐसे में मुलेठी काम आ सकती है. कंजेशन से राहत देने और ब्रोन्कियल हेल्थ में ये मदद कर सकती है. इसके सेवन से कफ हटाने वाले बलगम ढीले होते हैं और आसानी से कफ बाहर निकल जाते हैं.
4. शरीर में गर्माहट आती है
ठंड के मौसम में मुलेठी ठंडे तापमान में शरीर को गर्म रखने में मदद मिलती है. मुलेठी को अपनी दिनचर्या में शामिल कर ठंड से निपटने में मदद मिलती है. इससे शरीर कई बीमारियों से बच सकता है.
5. ड्राई स्किन से मिलेगी राहत
सर्दियों में स्किन ड्राई और हार्ड होती है. इससे स्किन पर रेड रैशेज हो सकते हैं. मुलेठी के सूजन-रोधी और मॉइस्चराइजिंग गुण स्किन को सॉफ्ट और शाइनिंग बनाते हैं. मुलेठी और इसकी पत्तियों को पीसकर मास्क तैयार कर चेहरे पर लगाने से ड्राई स्किन से छुटकारा मिल सकता है.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.
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उमेश चतुर्वेदी, वरिष्ठ पत्रकारCommentator
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