Chocolate Day 2018: जानिए चॉकलेट खाने के फायदों के बारे में

रोजाना चॉकलेट खाने से आपकी सेहत अच्छी हो सकती है. जानिए क्या कहती हैं रिसर्च.

नई दिल्ली: चॉकलेट लगभग हर उम्र के व्यक्ति को पसंद है लेकिन कुछ लोग मानते हैं कि चॉकलेट खाना सेहत के लिए अच्छा नहीं होता हैं. लेकिन रिसर्च कुछ और ही कहती हैं. रिसर्च के मुताबिक, रोजाना चॉकलेट खाने से आपकी सेहत अच्छी हो सकती है. जानिए क्या कहती हैं रिसर्च. क्या कहती है रिसर्च-

• रिसर्च के मुताबिक, चॉकलेट गुड कॉलेस्ट्रॉल को बढाती है लेकिन ये फायदा उन्हीं लोगों को होगा जो रोजाना 200 से 600 मिलीग्राम के बीच डार्क चॉकलेट खाते हैं.
• शोधकर्ताओं ने पाया कि चॉकलेट खाने से ना सिर्फ हार्ट डिजीज से बच सकते हैं बल्कि डायबिटीज के मरीजों का ब्लड शुगर और इंसुलिन लेवल भी कम किया जा सकता है.
• दरअसल, ये फायदा भी इस पर निर्भर करता है कि कोकोआ कितनी मात्रा में लिया गया है. प्लेन चॉकलेट, व्हाइट और अन्य मिल्क चॉकलेट से ज्यादा बेहतर होती है.
• चॉकलेट खाने से बुजुर्गो की याददाश्त और दूसरी मानसिक गड़बड़ियां भी दूर हो सकती हैं. शोध में पता चला है कि बुजुर्गों में जो रोजाना कोका फ्लावनोल्स लेते हैं, उनका फोकस और याददाश्त वाले कामों में सुधार देखा गया है.
• एक अन्य शोध में कहा गया कि चॉकलेट के फायदे का कारण इसमें मौजूद कोका बीन है, जो इसका मुख्य घटक है और फ्लावनोल्स का एक अच्छा स्रोत है. फ्लावनोल्स एक तरह का नैचुरल इंग्रीडिएंट है, जो नर्व्स की सुरक्षा करता है.
• एक रिसर्च में यह भी पता चला है कि इम्यून सिस्टम बढ़ाने से लेकर आंत के रोगों तक से बचा सकती है चॉकलेट.
• प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ जैसे बादाम, अंडे, बीज, फलियां, मांस, दही, चीज और यहां तक कि चॉकलेट खाने से भी आंत के रोग से परेशान लोगों को राहत मिल सकती है. शोध में पता चला कि जिन खाद्य पदार्थो में ट्रिप्टोफैन की पर्याप्त मात्रा होती है, उसमें मौजूद अमीनो एसिड प्रोटीन का निर्माण करता है. ऐसे खाद्य पदार्थ खाने से ऐसी प्रतिरक्षी कोशिकाओं का विकास होता है, जो पेट की गड़बड़ियों को दूर करती हैं.

ये रिसर्च के दावे पर हैं. ABP न्यूज़ इसकी पुष्टि नहीं करता. आप किसी भी सुझाव पर अमल या इलाज शुरू करने से पहले अपने एक्सपर्ट की सलाह जरूर ले लें.