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Lassi Easy Recipe: वृंदावन की मशहूर लस्सी का स्वाद पाएं अब घर पर, यहां से लें रेसिपी
वृन्दावन की लस्सी काफी मशहूर है. अगर आप भी घर पर बैठे हुए वृंदावन की लस्सी का आनंद लेना चाहते हैं, तो यहां पर आसान स्टेप्स में बताया गया है कि आप ऐसी लस्सी कैसे बना सकते हैं.
वृंदावन की स्पेशल लस्सी सीखें आसान स्टेप्स में
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लस्सी के लिए इंग्रीडिएंट- 2 कप घर का बना दही, 4-5 बड़े चम्मच पिसी चीनी, 3-5 हरी इलायची, 2-4 केसर के धागे, 4-6 बादाम और 3-5 बर्फ के टुकड़े
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स्टेप 1- बादाम को काट कर अलग रख लीजिये.
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स्टेप 2- सबसे पहले मलाई को धीरे से दही से निकाल कर अलग रख लें.
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स्टेप 3 -दही को एक ब्लेंडर जार में डालें और पाउडर चीनी के साथ ब्लेंड करें.
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स्टेप 4- इसके बाद, केसर के धागे और इलायची डालें और अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि सभी सामग्रियां अच्छी तरह से मिल न जाएं.
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स्टेप 5- 2-4 बर्फ के टुकड़े डालें और इसे फिर से हल्का मिक्स करें.
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स्टेप 6- कटे हुए मेवे और मलाई से सजाकर ठंडा-ठंडा परोसें.
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टिप- आप अपने स्वाद और पसंद के आधार पर केसर की जगह गुलाब का शरबत भी मिला सकते हैं.
Published at : 20 May 2024 07:02 PM (IST)
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