Egg Spinach Salad Recipe: सर्दियों में एक बार जरूर ट्राई करें 'अंडा पालक सलाद', खाकर मजा हो जाएगा डबल

सर्दियों में आप आराम से घर में बना सकते हैं अंडा पालक सलाद. इस हेल्दी सलाद में बेबी पालक, परमेसन, नमक, मसाले और उबले हुए आलू का मजा ले सकते हैं. इस सलाद को आप लंच, डिनर किसी भी वक्त खा सकते हैं.

अंडा पालक सलाद रेपिसी

आलू को फ्राई करें: एक पैन लें और उसमें नमक के साथ पानी डालें, अंडे डालें और उन्हें सख्त उबाल आने तक पकाएं. इस बीच एक पैन लें और उसमें जैतून का तेल डालें.

तेल के अच्छे से गरम हो जाने पर इसमें कटा हुआ लहसुन डाल कर 1 मिनट के लिए भून लीजिए. फिर इसमें छोटे आलू डाल दीजिए. एक बार हो जाने पर, पालक के पत्ते, मसाले, पनीर डालें और इसे अच्छी तरह से टॉस करें.

गैस बंद कर दें, सलाद को सर्विंग प्लेट में निकाल लें, उबले हुए अण्डों को आधा काटकर उसमें डालें, नमक और काली मिर्च मिलाएं. धनिया पत्ती से गार्निश करें और आनंद लें!