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किसे कहते हैं खजूर का राजा, जानते हैं आप?
रमजान के महीने में खजूर खाकर रोजा खोलने की मान्यता है. खजूर कई प्रकार के होते हैं, ऐसे में क्या आपको पता है कि खजूर का राजा किसे कहा जाता है. यदि नहीं तो चलिए जान लेते हैं.
खजूर सेहत के लिए बहुत अच्छे होते हैं. जो हर व्यक्ति की सेहत के लिए बेहद आवश्यक होते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि खजूर का राजा किसे कहते हैं. यदि नहीं तो चलिए जान लेते हैं.
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बता दें कि मेजडूल खजूर को 'खजूर का राजा' कहा जाता है. जिसकी वजह इसका बड़ा आकार और बेहद अच्छा स्वाद है.
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इस खजूर का वजन 15 से 35 ग्राम होता है और ये लम्बे आकार के होते हैं. इनका रंग भी गहरा महोगनी भूरा होता है.
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मेडयूल खजूर को माजुल और माझूल के नाम से भी जाना जाता है. सालभर इसकी काफी मांग रहती है. इस खजूर को मूल रूप से मोरक्को में उगाया जाता है.
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ये स्वाद में बहुत ही मीठा होता है और इसका गूदा मुलायम व रसीला होता है. वर्तमान में मेडजूल खजूर को अमेरिका, इजराइल, फिलिस्तीन, ईरान, सऊदी अरब में भी उगाया जाता है.
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मेडजूल एक प्रीमियम खजूर होता है, जो दुनियाभर में खासा लोकप्रिय है. बाजार में इस तरह के एक किलो खजूर की कीमत 1300 रुपए के आसपास है.
Published at : 05 Apr 2024 10:07 AM (IST)
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