Monsoon Health: नेक्स्ट लेवल पर पहुंचेगी आपकी फिटनेस, सावन में जरूर खानी चाहिए ये दो सब्जियां

What to eat in Monsoon: सावन के महीने में किन सब्जियों को खाना हेल्दी रहता है और कौन-सी दो सब्जियां जरूर खानी चाहिए, इस आर्टिकल में कारण सहित बताया गया है.

सावन के लिए कौन-सी सब्जियां हैं बेस्ट

Sawan Health Tips: सावन के महीने में खान-पान (Monsoon diet) को लेकर बहुत सावधान रहना होता है. क्योंकि इस विषय में की गई छोटी-सी लापरवाही भी आपको बीमार (illness) बना सकती है. आपको सावन (Sawan 2022) में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए इस बारे में अक्सर कई स्टोरीज पढ़ने को मिल जाती हैं. लेकिन आप हम आपको इस आर्टिकल में यह बताने जा रहे हैं कि कौन-सी दो सब्जियां आपको सावन के महीने में या कहिए कि बरसात के महीने में जरूर खानी चाहिए (Must eat in monsoon) ...

सावन में कौन-सी सब्जियां खाएं?

• सावन के महीने में आपको अरबी की सब्जी जरूर खानी चाहिए. यह सब्जी लस (इससे निकलने वाला चिपचिपा पदार्थ) से भरपूर होती है, जो प्राकृतिक रूप से स्निग्धता बढ़ाने वाला पदार्थ होता है और सावन के महीने में हड्डियों और त्वचा को हेल्दी रखने में बहुत सहायक होता है. 
• आयुर्वेद के अनुसार, अरबी शरीर में वात बढ़ाने का काम करती है. इससे शरीर में अपच या दर्द की समस्या बढ़ सकती है. इसलिए अरबी को हमेशा अजवाइन के साथ बनाना चाहिए और अरबी में कभी भी देसी घी डालकर नहीं खाना चाहिए.
• सावन में जरूर खाएं भिंड्डी. आयुर्वेद के अनुसार, पाचन और गुणों के हिसाब से सावन के महीने में खूब भिंड्डी खानी चाहिए. यह बात भिंड्डी लवर्स के लिए तो किसी खुशखबरी की तरह है. सावन के महीने में भिंड्डी खाने से इसका सबसे अधिक पोषण प्राप्त होता है. लेकिन अरबी की तरह ही भिंड्डी में भी देसी घी का उपयोग नहीं किया जाता है.

बरसात में क्या खाना चाहिए?
अरबी और भिंड्डी के अलावा बरसात के मौसम में तुरई, लौकी और टिंडा जरूर खाना चाहिए. ये सभी सब्जियां पाचन को बेहतर बनाने वाली होती हैं और पौष्टिक गुणों से भरपूर होती हैं. आमतौर पर बच्चे इन सब्जियों को खाना पसंद नहीं करते हैं. ऐसा इसलिए होता है क्योंकि आप उन्हें बहुत छोटे से ये सब्जियां खाने की आदत नहीं डालते या फिर परिवार में जब बड़े लोग इन सब्जियों से जी चुराते हैं तो बच्चे भी इन्हें नहीं खाते. ऐसा करने से बच्चों के शरीर में पौषण की कमी हो सकती है.

Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों को केवल सुझाव के रूप में लें, एबीपी न्यूज़ इनकी पुष्टि नहीं करता है. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें. 

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